云南树莓怎么做？
鲜食最重要的是清洗环节。如果担心树莓果实中有虫子，可以先用淡盐水浸泡半小时，再用清水冲洗；如果担心果实表面的脏东西洗不净，可以在清水中加入适量淀粉或面粉，调匀，再把树莓放在里面，搅动中的把表面的脏东西吸附下来，最后再用清水冲洗干净即可。
做成鲜榨果汁，口感细腻，甜香四溢。
果汁还可以调制成饮料或鸡尾酒，色彩红粉诱人，是很多女生的首选。每天一杯树莓汁，让你元气满满一整天，还能抗氧化防衰老哦~
（图片来源网络，侵删）
云南树莓的口味偏酸，搭配一些甜食综合一下口感会更好。具体做法:
2、将树莓清洗干净，放入碗中，把酸奶倒入碗中，搅拌均匀，即可食用。
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3、树莓冰淇淋:把树莓放入料理机搅成树莓泥巴，再与原味冰淇淋混合在一起吃，口味酸甜适中，口感细腻，层次感丰富，冰爽可口。
4、树莓沙拉:把树莓洗净，然后对半切开，将树莓与其它蔬果搭配一起食用，不仅口感多姿多彩，味道酸甜，还能够补充人体所需的多种维生素，也是一种非常健康的饮食方式!
5、树莓果酱:把树莓倒入料理机搅成树莓泥，然后加入糖，倒入锅里，小火煮，一边煮一边搅拌，直到煮至果酱粘稠后关火，待树莓果酱冷去后，就可把其抹在面包上食用。
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6、树莓小法包:把法包粉、全麦粉、干酵母加上适量的清水和食油搅拌成面团，然后密封好让面团发酵；把面团分割成若干小份，擀成椭圆形之后卷成团，然后继续发酵半个小时；在面团上面筛上全麦粉，然后在表面用利刀切开一道口，把树莓放入料理机里打成果酱，加上奶油和黄油搅拌均匀；把树莓奶油装入裱花袋，然后挤到面团的割口上面，把面团放入烤箱烤熟即可。
