韭菜怎么种植？
露地韭菜种植
1、地块选择。选3年来未种过葱蒜类的肥沃沙壤土、壤土地块。
2、施肥整地。亩施农家肥，尿素等，播前耕翻土地，耕后 细耙，整平做畦，浇足底水。
3、播种。地温稳定在12℃即可播种。一般3月下旬至5月下旬均可播种。应适时早播。每亩播量2公斤左右。用干籽直播，按10-12厘米的行距开1.5-2.0厘米的浅沟，将种子均匀撒于 沟内，再平整畦面，覆盖***后镇压。
4、播后管理。韭菜种皮坚硬，不易吸水，发芽缓慢，只有保持土壤湿润才能正常出苗。 播种后浇一小水，除草剂土壤封闭，简单加盖地膜或废旧塑料保墒。小水勤浇，3-4天浇一水 ，一旦发芽就及时揭去地膜，以防膜下高温造成伤苗。出苗后保持土壤湿润。当苗高4-6厘米 时及时浇水，以后每隔5-6天浇一水，当苗高10厘米时每亩随水追尿素。苗高15厘米后 ，适当控水，防苗子过高过细“入伏”后发生倒伏。
5、病虫草害防治。病害主要有灰霉病、疫病。可选用多菌灵、速克灵、克露等药剂防治 ;虫害主要有韭蛆、蓟马、潜叶蝇等，可用辛硫磷、吡虫林及菊酯类药剂防治;草荒是韭菜生产的大敌。杂草以一年生和多年生杂草为重。
韭菜的种植方法和管理技术？
首先需要先找一块土地，土壤要松软的，韭菜喜欢阳光充足的地方，最好能使用农家肥比较好，也就是那种发酵好的农家肥，先把农家肥撒在土地上，然后把地翻一遍，把韭菜根的底部剪掉2/3左右，开始移栽在地上，三到四株韭菜根在一起栽种，株距大约在15到20公分左右，行距在30公分左右，栽种地下在五公分左右，然后把土浮上，不要太厚，最后把水一次性浇足了，基本上就可以了，等待大约，一周左右就能看到韭菜苗了，以上所回答，不知道正确与否，请参考。
韭菜怎么种植好？
1、***
韭菜可以用***发芽种植，但是播种后发芽很慢，需要有足够的耐心。如果想要快点吃到韭菜，可以用韭菜根或者是韭菜秧苗进行种植，市面上购买一些就行。
2、泥土
准备一个大些的花盆，装入盆土，土要多装些，因为韭菜的根系是比较发达的，盆土最少要有20CM厚。韭菜对泥土的要求不高，普通的园土就行。
3、栽种
直接把韭菜根或韭菜秧放进盆里，培上土就可以了。注意，如果种植的是韭菜根，不可以把整个根都埋进土里，要留一小段菜茎露在外面，这样韭菜才能成活。
4、浇水
韭菜根或韭菜秧栽好后要及时浇水，注意浇则浇透，让菜根和泥土都有足够的水分，这样过不了多久韭菜就生长起来了。韭菜的生长速度非常快，如果后期感觉韭菜长得太密，可以给它进行分盆移植，扩大韭菜的生长空间。
5、施肥
如果土壤之前没有种过蔬菜，可以在冬天来临前深耕并浇透水，第二年春天可以耙耕来保墒。每亩施腐熟的农家肥4到5立方米。种植韭菜容易生韭蛆，可以给每亩喷洒5%辛硫磷颗粒剂2千克，加10到15千克的细土。
10月下旬先搭建好棚架，严霜前割一刀鲜韭菜后扣膜。需要先锄松畦面并晾晒三到四天，铺施腐熟圈肥，沟施尿素和磷钾肥，同时需要浇水。由于天气比较寒冷，所以需要铺上玉米秆来防寒，并在棚四周挖防寒沟。韭菜生长期间白天需要保持15到20度，夜间5到7度，期间需要盖严棚膜。等2个月后就可以开始收割了，第一次可以在1月中旬收割，以后每隔一个月收割一次。
韭菜正确的养法？
1.土壤选择：韭菜较喜欢湿润肥沃的土壤，所以在选择土壤时要选用富含有机质、排水良好的土壤。并保持土壤湿润，但不要让土壤过于潮湿。
2.温度要求：韭菜适宜生长在10℃-25℃的环境中，过高或过低的温度都会影响韭菜的生长。
3.养护方法：为了让韭菜快速生长，需要注意及时浇水、保持土壤湿润。在夏季高温季节，可以在早晚进行浇水，避免中午直接浇水，以免水分挥发太快。
4.施肥：韭菜生长速度较快，需要适量施肥。在成长乳期，每周可施一次有机肥或液态肥料，注意不要过量。
5.换盆：韭菜在生长过程中，根系会逐渐扩大，当盆土被根系充满时，就需要进行及时的换盆。一般每年进行一次换盆即可。
