做青团用的艾草，长在地上是什么样子的？
做青团的艾草也有两种：一种是艾蒿，叶如丛丛鸟羽，做出的青团绿得深沉，闻起来有股别致的艾香；另一种是黄花艾，长长的叶子上有嫩白的绒毛，做出的青团绿得淡雅，有着菊花叶般淡淡的气息。艾青团不仅有甜的，还可以有咸的—那-是用雪菜、笋和肉做成的馅料，清香裹着肥润，正如江南的泥土。
艾叶长什么样子好？
1、种植的艾草比较高大，杆粗，叶厚；野艾矮小、有座地现象，只有扎堆的才会有稍高的几根。
2、种植的艾草叶不但厚，而且页面背部白绒稍厚，有绒毛；野艾不但叶薄，叶背面基本没有白绒，只有一层薄薄的青绒。
3、整体来说种植的艾草看上去比野艾白；野艾草则青色为主。
可以吃的艾叶是什么样子？
食用艾叶晒叶片多破碎,皱缩;完整叶片展开后,有短柄,卵圆状三角形或椭圆形,羽状浅裂或深裂,侧裂片多为2对,楔形,边缘有不规则锯齿;上面黄绿色或绿棕色,被稀柔毛,下面灰绿色,密被灰白色绒毛。质柔软。气清香,味苦。
艾叶长什么样子？
艾草：多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。茎单生或少数，褐色或灰黄褐色，基部稍木质化，上部萆质，并有少数短的分枝，叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，基部通常无***托叶或极小的***托叶；上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形，花冠管状或高脚杯状，外面有腺点，花药狭线形，花柱与花冠近等长或略长于花冠。瘦果长卵形或长圆形。
植物形态：为多年生草本，高40~120厘米。茎直立，圆柱形，质硬，基部木质化，外披灰白色软毛，茎中部以上分枝。茎下部的叶在开花时枯萎，单叶，不规则互生，具短柄，叶片卵状椭圆形，羽状深裂，背面灰绿色，密披白色绒毛，近茎顶端的叶片有时全缘，无柄，披针形。花序总序排列，顶生或多数的头状花序***而成。瘦果长圆形。
性状鉴别：艾叶：多为皱缩破碎或少带短茎的叶片，表面灰绿色，背面灰白色，密布灰白色绒毛，质柔软，断面有白绒毛，气清香味苦。
艾绒：系将艾叶捣碎成绒团状，灰绿色，质柔软而韧，用行捻之似棉絮。
艾条：系去净叶片之艾茎，圆柱形有纵沟，密布灰白色绒毛，有明显的互生叶痕，质坚韧，断面黄绿色，中央有白色髓。
艾蒿是什么样子？
1. 艾蒿叶背面和茎上布满白色绒毛，非常明显的。
2. 生长时间长的茎为紫色，生长时间短的则不是很明显。老茎就很明显。
3. 摘下来用鼻子闻一下，有淡淡草香味的就对了。
