大棚温室养殖小龙虾技术成熟吗？在苏北能养殖吗？
盛夏时节，潜江市高石碑镇魏棚村的养虾大棚里迎来了一批外地客商，他们来自全国各地，都抱着同一个目的，那就是学习如何大棚养虾。
贵州省遵义市小龙虾养殖户周阳：从湖北运虾苗到贵州是很麻烦的事情，我想用大棚技术，在贵州培育虾苗
四川省德阳市小龙虾养殖户崔翔：看了很多资料、查了很多书籍，条件成熟就引进到四川去。
荆州市监利县小龙虾养殖户丁斌：对农业很感兴趣，想一直从事这个行业。
以前养虾要么是池塘养，要么是稻虾共作，这大棚养虾还真不多见，看到有这么多外地客商来观摩学习大棚养虾，负责人彭绍武觉得很欣慰。他说，这些都得力于近年来农业的自主创新，让农业成了有奔头的产业。
由传统池塘养虾到大棚养虾，彭绍武的养虾基地正在做着传统农业到现代农业的大跨步。推动乡村振兴，既要农业兴，更要产业旺。2016年9月，彭绍武在魏棚村搞起了50亩的养虾大棚。夏秋时节，大棚通过种植水草、提高水位、微孔增氧、水循环等方式，为秋冬养虾做准备。
经过一年多的摸索，在今年春节前后，大棚养殖的第一批小龙虾出水了，亩产达500多斤，按照冬季小龙虾45元一斤计算，一亩能卖2万多元钱，养殖户纯收入1.5万元。
大棚养虾关键点：增氧控温
长江水产研究所副研究员徐进介绍，一亩钢架大棚虾池等设施投入大概在6万元，但大棚养虾回报率也高，每批养殖周期为50-60天，一年能养春夏秋冬四批虾，而且秋冬虾价是春夏的两倍。同时，他也提醒，大棚养虾除了初期投入较大，冬季棚内增氧和日常病虫害防治也是关键。
据了解，大棚温室养殖的小龙虾亩产最高可达800斤，一般露天池塘养殖的小龙虾只有200-300斤虾。相比一般的小龙虾，温室养殖的小龙虾肉质甜、鲜美、有弹性，壳还薄。
北方能养殖小龙虾吗?可以养，但建议在大棚养殖？
一般来说，北方的气候环境能养小龙虾。小龙虾适应性极广，具有较广的适宜生长温度，在水温为10-30℃时均可正常生长发育。亦能耐高温严寒，可耐受40℃以上的高温，也可在气温为-14℃以下的情况下安然越冬。不过，如果是北方的冬季话，北方的气温晚来一个多月，早去一个多月，露天养殖小龙虾不如南方，建议大棚或者温室养殖，布置加热盘管或者类似的加热装置。当然，这样养殖的成本相对于南方地区就高很多。
北方大棚养殖小龙虾可行性？
大棚肯定是可以养殖小龙虾的。小龙虾的适应能力很强，在自然环境中，可以在三十多度的高温零下十来度的低温下生存，温室水产大棚饲养小龙虾，只要养殖环境满足小龙虾的生长环境，那么基本是可以养活小龙虾的。
大棚主要优势在冬季能够正常出虾，可以做反季节小龙虾，一般冬季小龙虾价格比正常行情高2-3倍，利润还是很可观的。
北方大棚养小龙虾的利润与成本？
北方大棚里养殖小龙虾利润是非常少的，由于在北方气候寒冷，小龙虾过冬是个严重的问题，通常水温低于3度的时候，小龙虾就会不活动了，低于1度的时候，小龙虾就会大面积死亡，所以利润是非常低的，成本是非常高的
养虾一亩年产幼虾总数为1140只/亩×2次/只/年×200只/次=456000只/亩/年。种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%—30%，大棚虾的成活率按照8%进行计算，则年产成虾总数为：456000只/年×8%=36480只/亩/年。虾在产卵2—3个月之后即可上市出售，每只成虾体重长到50克，每亩年产总量为36480只/亩/年÷12只/斤=3040斤/亩/年。则每亩大棚养虾的年毛利为：3040斤×10元/斤=30400元/亩。
大棚养虾的净利润=毛利30400元—购种成本(120斤×50元)6000元-饲料费、水电费、交通费等其他费用2000元=22400元。
大棚养虾可靠吗？
第一个要求肯定是要保温，在最冷的时间要能将棚中的水温保持在20℃以上。大棚的棚膜最好用双层，侧面最好不用薄膜，而用带保温材料的彩钢板，高度最好不要超过三米，由于这种大棚的跨度比较大，像杨会喜的大棚跨度已经达到了24米，所以，在考虑保温效果好的同时，还应该考虑承重的问题，棚架可以根据条件选择木质结构或刚架结构。
大棚***用这种拱形的结构，根据力学原理，这种拱形结构，承重力比较好，特别是咱们北方雨雪比较多，这种拱形结构便于清理雨雪，能够保证大棚多年使用。每个池塘可以设计成两公的结构，这样每个拱的跨度只有12米，大大增加了大棚的坚固程度。
这种40米长，24米宽的大棚，如果不需要池塘改造的话，投资大概在25000元左右。光按照要求建大棚是不够的。为了增加养殖效益，大棚养虾对放养的密度就会变大。
利用大棚养虾，可以提高放虾密度。一般大棚内的虾的放虾的密度可以达到12万到15万每亩，这可是原来池塘养殖放苗密度的三倍。
大棚养虾：大棚的配套措施
大棚内密闭，空气交换少气压低，放养密度大，如果还像原来在陆地那样的持仓结构，就很容易出现问题。那大棚养殖的持仓结构应该是什么样的呢？还需不需要其它的配套措施呢？
放养密度大了，这就要求池塘要比原来在陆地养殖时深池深最好在两米以上。池塘要设计成波形，在池底和池壁铺设高强度复合防渗膜，池底底部中间铺设排污管，这样的设计有利于排污。放养密度大了，需氧量就多了。为了给水体增氧，每个大棚还要设置0.75到1.5千瓦的水，同时还需微孔增氧设施一套！
