如何理解在《伤寒论》中葛根“起阴气”的作用？
葛根，是护肝的上佳良药，五行医学中，肝脏属木，木能生风，故葛根又稳为风病的主药。
葛根，是风病的主药，风药皆燥，古人说其生津止渴的意思，生就是升字之讹。以风药性主上行，能升举下陷之清阳；清阳上升，则阴气随之而起，津腾液达，渴就自然停止了。设非清阳下陷，而火炎津耗辶渴，误服此药，则火藉风威，燎原莫遏。即非阴虚火炎之证，凡胃津不足而渴的，应当禁忌。
在巜伤寒论》中葛根“起阴气”的作用，是因为葛根能解肌发汗的作用，能治疗外感风寒、恶寒发热、项背强急、无汗的症状。
北齐徐之才在《十剂》中说：“轻可去实，葛根，麻黄之属”。意思是葛根、麻黄等轻物发散的药物，可以驱除在表的实邪。这里是因为风寒已伤了筋脉中的津液，而见到项背强急不能舒展的症状，所以在桂枝汤的基础上加入甘辛而平的葛根，鼓舞胃气，生津解肌，既帮助桂枝汤解散表邪的作用，又恢复了津液，可见葛根是为了解除项背强急而用的。***若见到恶风发热、项背强急、有汗、那就只用桂枝汤加葛根，叫做“桂枝加葛根汤”（也就是巜伤寒论》里的方剂)。
葛根“起阴气”之机理
唐容川认为葛根“其根最深，吸引土中之水气，以上达于藤蔓，故能升津液”。这是苦苦探寻了葛根自然之性后，应用比类取象方法喻示葛根“起阴气”之理，也解释了“起阴气”即升津液的简单含义。
叶天士说：“其主消渴者，葛根辛甘，升腾胃气，气上则津液生也。”（《本草经解》）可见起阴气、生津液是胃气升腾，气能生津之故。接着又从阴阳互根层面上解释葛根“起阴气”之理：“阴者从阳者也，人生阴气，脾为之原，脾与胃合，辛甘入胃，鼓动胃阳，阳健则脾阴亦起也。”
邹澍曾言：“葛则根白气平味辛，无一不似肺，是其量可及肺……胃气之升不能自至于肺，必因于脾乃能至也，是其由胃入肺，遂曳脾阴以至肺，阴阳并至，津气兼升，故《本经》特书其功曰‘起阴气’不可诬也。”（《本草疏证》）说明邹澍已进一步认识到，胃气升腾后还要通过脾主升清的中间环节才能将脾阴上承于肺，完成“起阴气”的全过程。
综上所述，葛根“起阴气”之机理是因葛根气脉上行，辛甘发散，气味具薄的自然之性作用于一体，鼓舞胃气，升发胃阳，其间经由脾主升清的作用，使阳升阴起，气上津生，将阳气、阴津上承入肺，以达到主消渴，止泄痢，润经脉，通血脉之功效。
葛根“起阴气”之内容
自《本经》提出葛根“起阴气”以来，历代医家对其作用叙述不一。有云“提气”者（《本草新编》）；有说“升津液”者（《本草问答评注》）；有载“升阳”者（《汤液本草》，《中药学》）；有言“升发脾胃清阳之气”者（《本草正义》）。归纳起来不外乎“起阴气”与“升阳气”。“起阴气”侧重的是葛根作用于人体所产生的效应和最终目的，而“升阳气”强调的是葛根的功能和其作用于人体的过程。然而，终究两者是一致的，因为只有“升阳气”的作用，才能有“起阴气”的反应。
葛根是什么树？
葛根是豆科植物野葛的块茎，为粗壮的藤本植物，长度大约8米，上面部分有硬毛，底下有粗壮的根茎，可以制成葛根。
葛根，为豆科植物野葛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。其主要成分是淀粉，此外还含有约12%的黄酮类化合物，包括大豆（黄豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余种；并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。
葛根是豆科植物野葛的块茎，为粗壮的藤本植物，长度大约8米，上面部分有硬毛，底下有粗壮的根茎，可以制成葛根。
2.
先将植株挖出，清洗干净外面的泥土，将块茎放在旁边晾干，然后切成片。
葛藤和葛麻藤的区别？
没有区别，是同一种植物，葛藤也叫葛麻藤。葛藤是一种半木本的豆科藤蔓类植物，具有惊人的蔓延力和繁殖力，可以大面积地覆盖树木和地面。 葛藤半木质的蔓藤可以长达10至30米，匍匐地面甚至可达百米。其根部重达数公斤并可深入地下一至五米深，它长有巨大的叶子和红紫色的花朵，长满硬毛的叶子为互生三片，长7至15厘米，荚果扁平，长5至10厘米，宽约1厘米，附着着金***的硬毛。
