山药的生长条件是怎样的?该如何种植?
导语
山药学名薯蓣,是一种根茎蔬菜,生食脆爽,熟食口感面且细腻,山药,能温补脾胃 滋阴补肾,药食同源,非常符合现代人食疗养生的观念,因此受到广大消费者的喜爱。
那么山药的生长条件是什么样的呢?又该如何去种植呢?下面,最帅二亮子为您解答。
山药的生长条件和习性
山药是一种需短日照、喜温作物。苗期生长最适温度15-20℃。生长盛期最适温度25-28℃,20℃以下生长缓慢。因为山药主要是以根茎为主的植物,所以适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中,但扁形种和块状种在土层较浅、较黏重的土壤中也可生长,但有可能受到地质影响,块茎细小畸形。山药比较耐旱,但不耐涝,不宜种在地下水位太浅或过分潮湿的土壤中。砂质土和壤土含水量以18%左右为宜。
山药如何种植
山药种植一般会选择大地种植,这个方法相比较而言,会比较简单。但是,山药是根部生长的植物,在采收时对于种植户来说是非常的痛苦,一是根茎较深,而是根茎还比较脆弱。
今天最帅二亮子给大家介绍一种用塑料管竖管地上批量种植的技术。
一、种前准备
(1)备管,准备内直径约5—7cm的塑料管,全部截成1米的短管。
(2)备土,选择肥沃疏松的土壤,先晾晒杀菌,之后掺入腐熟的农家肥比例约3比1,掺混后再加入复合肥掺混,每50公斤掺腐熟农家肥的土壤掺5千克氮磷钾复合肥(因复合肥元素含量而定,山药喜肥,可适当添加)。如果有条件可以在掺混完复合肥的种植土壤中加入生物菌肥,以提高山药根部生长环境和山药根部对营养的吸收。
(3)竖管,管的底部斜着切成尖,方便插入土中,为了保持种植管竖立不倒,还应该在管两侧拉铁丝网固定种植管。之后向塑料管中装入掺混好的种植土壤,保持管内土壤疏松。每两排挨着,每两排间留操作通道。排头排尾立竖桩,拉一条钢丝供以后山药爬蔓用,引滴灌管插入塑料管中,供山药浇水。
二、种植管理
(1)备种,准备质量优良的山药种薯(无损伤,无病虫,无霜冻),之后用50mg/kg的多菌灵药液浸种10min,晾干后插入准备好的塑料管道内,覆盖土层4cm左右既可。
(2)留苗,等山药出芽后,只能留一颗粗壮的芽,这样才能保证一个管里只长一根山药,这样山药才会有好的品性,不会因为有多根山药挤在一起生长,既争夺营养又争夺空间,造成山药畸形,细小等不良现象。
(3)上架,等苗高20cm左右引绳让蔓顺绳生长。
(4)浇水,因为咱们用的是一根山药一根管的模式,每根管里都插有滴灌管带,所以给山药浇水管理非常方便,又因为是地上竖管种植,我们完全可以观察到不同土层的湿度变化,浇水便可以根据土层的湿润深度时时掌控,当然,要牢记山药耐旱不耐涝 ,要根据土层湿度变化适当施水。
(5)除草,这种模式完全可以避免田间杂草,即使有杂草我们也可以非常方便的人工处理,这样也就避免了灭草剂的使用,为山药的品质提供了良好基础。这也是这种种植模式的优势所在。
三、病虫害防治
这种种植模式种植山药的土壤,种植前我们可以进行预防病虫害的处理,如在土壤中加入生石灰和晾晒种植土壤杀菌熟土。尽量避免后期使用药物来防治的情况,如果后期还是出现了病虫害,可以适当用药。
现在无公害食品不但对人体非常有益,而且价格对种植户来说也非常有利,前期的土壤处理基本可以为病虫害做到提前的预防,建议尽量少用药物。
四、***收
这种种植模式的***收相对于大地种植方式来说,简直太方便了,先除去藤蔓,把管内的土敲掉或者用水冲掉既可,这样第二年还可以使用种植管,节约成本。如果种植管被晒风化,也可以直接剪碎种植管取出山药。
总结
这种种植模式是在大地种植铺设横管的基础上新出现的新模式,这种模式在保证山药根部生长顺直不畸形,粗壮品型好的情况下,又可以在管理、浇水、药物防治方面都做到优质,保证山药质量,如果种植户愿意,完全可以做到绿色有机无农药化肥种植。还可以灵活运用种植场地,甚至可以多层次,立体空间种植(还未实验,属本人构想)。
科学生产技术的不断发展一定能给我们种植户带来更好的效益。这种模式要是我的文字有表达不明的地方,可以在下方品论或者私信我,我这里有相关***。
我是最帅二亮子,希望我的回答对你有所帮助,欢迎讨论指导,关注我,了解更多农业种植知识。原创回答,使用请联系本人。
山药生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中。薯蓣是短日照、喜温作物。苗期生长最适温度15-20℃。
生长盛期最适温度25-28℃,20℃以下生长缓慢。适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中,但扁形种和块状种在土层较浅、较黏重的土壤中也可生长。薯蓣比较耐旱,但不耐涝,不宜种在地下水位太浅或过分潮湿的土壤中。砂质土和壤土含水量以18%左右为宜。
山药若要正常的生长和发育,就需要有一定的温度范围,而且还需要有一定的积温,只有这样才能完成其生长发育过程并获得良好的产品。积温是作物生长发育阶段内逐日平均气温的总和,也是衡量作物生长发育过程热量条件的一种标尺,也是表征地区热量条件的一种标尺。温度对山药生长发育的影响很大,在适宜的温度范围内,温度高的话可以在较少的日数内得到足够的积温,有了一定的积温后,山药的生长速度就会快些;如果连续多日温度比较低时,则需要较多的日数才能得到足够的积温,这一时期的山药生长会变得缓慢。
另外,不同的山药品种对积温的要求也有较大的差别,通常情况下,早熟品种所需的积温少于晚熟品种,而原产在北方地区山药品种的积温少于原产在南方地区的品种。无论哪一种山药品种都需要一定的积温完成生长,例如:焦作的怀山药只所以深受更多社会上的人士喜爱,其充足的光照,年积温在4500度以上是基础,没有这些良好的自然条件,怀山药的生长发育不会顺利完成。另外,通过对山药生长习性的观察可以得出,在温度较低的季节完成阶段发育的时间较长,而在温度较高的季节完成阶段发育的时间较短。