菊苣开花的好还是不开花的好？
1.
这个问题没有绝对的答案,是根据个人喜好和需求来决定的。
2.
如果喜欢观赏花朵,让菊苣草开花肯定更好;但如果更注重菊苣草的营养价值和食用价值,不开花可能更好,因为开花后草本植物的营养价值会下降
菊苣草能喂猪吗？
1、em菌发酵菊苣草的方法（参考农盛乐em菌青贮饲料的方法）：
铡短：根据原料的差异应铡短在2-10厘米为宜。
加em菌：将农盛乐em菌青贮剂与营养剂水混匀激活，然后按一定比例加入青贮原料中。
搅匀：将em菌青贮剂与原料充分搅拌均匀。
装填：装填速度要快，装料前，窖底应先铺适当厚的碎草，装填后也同样如此。
压实：压实是保证青贮饲料质量的重要一环。
封埋：装窖压实后，在碎草上面覆盖塑料布，再用土填压。
2、青贮饲料制作38-52天后，即可开使用，优质的青贮饲料应该是，颜色黄绿，青贮饲料制作柔软多汁，气味酸香，适口性好。
青贮料开窖使用应从背风的一头开始，逐渐向另一侧，从上往下分层取用，切勿全面打开，严禁掏洞取草，尽量减少与空气的接触面。取后要盖好，防止日晒、雨淋和二次发酵。
冬季取出的青贮料应放在猪舍内，防止冻冰，夏季应边喂边取，防止发生霉烂变质。发霉变质的烂草不能饲喂家畜，取出后不要抛撒在窖的附近，应及时送到肥料堆去制作肥料。
3、菊苣的成熟叶子很像蒲公英的叶子，很嫩，如果把叶子折断还可以看见有乳白色的汁液，叶子的片数也较多，大概是在26～39之间，植物的高度大概是200cm左右，花期开在5月，颜色比较奇特，蓝色却带点紫色，根形状粗短，根茎直立，属于棱形，中间部分是空心，比较多分枝。
4、菊苣喜欢阳光充足的生长环境，比较耐旱和耐寒，生长能力强，适应能力也强，一亩菊苣，年产量可以达到一万多公斤，十亩菊苣草就能喂养10头肉猪，一年下来，10头肉猪能给我们带来的收益，是2万左右人民币，从利润上来说十分可观！
5、菊苣草养猪很适合，我们经常能看见猪圈又脏又臭，很大部分原因是饲料的问题，残羹和普通的牧草让猪难以消化所以排便格外的臭，菊苣草可以改变这种情况，菊苣草富含多种粗蛋白、粗脂肪、粗纤维，先不说在营养价值上已经完胜很多饲料了，还具有清热解毒的功效，便利通尿，以及菊苣草自身携带的香气，足以改变很多环境臭味熏天的情况。
一万斤菊苣草能喂多少鸡？
1、一亩地的菊苣大概可以养活200只左右的鸡，如果菊苣种植的密度比较高，则可以养殖更多的鸡。
2、菊苣属于多年生的草本植物，它的生长期很长，在生长期内，菊苣可以接受的温度在15°C-35°C左右，在这个温度区中间，菊苣会加速生长。但是一旦高于或者低于这个温度，菊苣就有可能出现生长缓慢的情况，所以种植期间一定要注意土地的温度。
3、菊苣的叶子非常鲜嫩，口感特别好，鸡吃了之后不会出现难以消化等现象，而且对于促进鸡的生长有着不错的帮助，因为菊苣含有丰富的蛋白质和多种维生素
菊苣草什么季节种最好？
北方多春播，土温高于12℃时可很快出苗。南方以9～11月秋播为宜，也可在3～4月春播。秋播最晚在初霜前6周，否则影响越冬。菊苣可直接播种，也可育苗后移栽。直接播种分为条播和撒播两种方式。可与鸭茅、白三叶等多年生牧草混播，播种量一般为2～3千克/公顷。亦可用于天然草地补播，多在冬季或早春撒播，种子随降雨进入土壤，气温升高后萌发。
将军菊苣草怎么种植？
种植将军菊苣牧草前要整地施足基肥，撒播、条播、育苗移栽均可，苗期注意除杂草，生长期做好追肥，保证其生长需要，根据墒情进行灌水。
1、播种准备
播前整地，深耕20-30cm，耙平细作;挖好排水沟;每亩施有机肥2000公斤，复合肥10-20公斤。
2、播种时间
秋播在9月中旬至10月上旬，春季播种在三月上旬至4月下旬。
3、播种方式及播种量
撒播、条播、育苗移栽均可，多***用条播。条播行距30-40cm，播深0.5厘米-1.0厘米，单播播量为100-200克/亩，条播行距为30-40厘米，播种深度不应超过1厘米。
4、田间管理
苗期注意除杂草，保持良好的墒情，条播(或育苗移栽)的在5-7片叶子的时候应该进行匀苗移栽;刈割后应及时追施尿素5-10公斤/亩，根据墒情进行灌水。
5、利用方式
秋播较早的，当年生长到30-45cm即可刈割一次，留茬高度5cm左右，但不能迟于12月上旬(南方少数地方可以)，有霜冻的地区刈割后不宜追肥，而且次年春季应及时追肥。为抑制抽薹，刈割高度不宜过高。 菊苣的营养价值极高，莲座状叶片干物质中含粗蛋白15%-32%，粗脂肪5%，粗纤维13%，钙1.5%，磷0.42%，各种氨基酸及微量元素也很丰富。菊苣的营养价值与紫花苜蓿相似，它的消化率和矿物质含量高于紫花苜蓿，其莲座状叶片的消化率可高达90%-95%。
