肉牛养殖技术和方法？
1、选种：选择生产性能比较高的牛种。2、养殖地：选择地势平坦、光照充足、水源充足的地方建舍。3、投喂：每天定时投喂，保证每只牛能摄入充足的营养，促使牛群茁壮生长。4、技术：定时放牧，每天给予牛群充足的运动时间。
牛适应能力强，耐粗饲，放牧性能好，在炎热季节不惧日光照射，不怕酷热，正常***食，放牧和反刍。在寒冷季节，不畏严寒，不惧大风，一如既往地***食牧草残根枯枝。
犊牛出生0.5~1小时之内便可自行站立，此时要引导犊牛进行吃乳，确保犊牛在较短时间内吃上初乳。若不能正常吃乳，需要做好人工哺乳工作。
母牛在怀孕前5个月，做到以粗饲料投喂为主，适当搭配少量精饲料。母牛进入妊娠中后期之后，应该逐步增加精饲料的投喂量。母牛成功妊娠之后，应该将母牛单独隔离养殖，避免母牛之间相互撞击。
1、选好品种
肉牛品种繁多，不同品种的肉牛适应不同的环境和饲养方式。因此，在选择肉牛品种时，应根据自己的养殖条件和市场需求，选择适合自己的品种。同时，还要注意选择健康、生长快、肉质好的肉牛品种。
2、合理饲养
肉牛的饲养管理非常重要，它直接影响肉牛的生长和发育。在饲养过程中，应注意合理配饲，我们使用：多维太保，拌料或者饮水，可以补充丰富的维生素和矿物质，保证肉牛的营养需求。同时，还要注意饲料的质量和卫生，避免饲料受到污染，还要使用：克霉太保，拌料，可以避免饲料霉菌毒素超标。
3、科学疫病防控
肉牛疫病的防控是肉牛养殖的重要环节。在养殖过程中，应注意肉牛的疫苗接种和疾病防治。我们使用：安胃太保，给牛拌料，可以健胃促反刍，增强牛的消化吸收功能，预防牛胃肠道疾病的发生。同时，还要注意肉牛圈舍的环境卫生，使用：非克太保，做好消毒，避免疫病的传播。
4、做好驱虫
肉牛的养殖过程中，应该定期给牛做驱虫，俗话说养牛不驱虫等于养了虫，***对于牛的危害非常大，为了避免影响肉牛的健康和生长，我们要定期给牛驱虫。
总之，肉牛养殖技术的要点和方法非常重要，它直接影响肉牛的生长和发育。在养殖过程中，应注意合理饲养、科学疫病防控和定期驱虫，保证肉牛的健康和生长。同时，还要注意肉牛的环境卫生和管理，提高肉牛的养殖效益。
如何科学养殖黄牛？
黄牛养殖是被广大养殖户接受的一种养殖项目，在养殖过程中能做到***用科学的饲养方法能取得更多的经济效益，下面小编就介绍几个养殖要点。
第一，从品种上提高黄牛的生产性能。目前我国比较好的黄牛品种有海福特、夏洛来等几种，这几种黄牛品种具有生长速度快，肉质好等特点，如果选择上述几种品种的肉牛作为公牛品种与当地母牛进行杂交，杂交出的后代性能发面也能得到明显提高。
第二，对黄牛不同的生长时期，***取不同的饲养方式。对于刚出生到六月龄的小牛，饲养的要点是保证小牛营养的需要；对于育成牛，要多用粗饲料进行饲喂，并合理的增加放牧次数；对于妊娠期的母牛，保证母牛保持中等的膘情，防治母牛过肥或者过瘦；对于泌乳期的母牛，要多饲喂精饲料和多汁饲料。第
三，在黄牛饲养的过程中，注意对黄牛的改良。根据对市场的调查，改良的黄牛市场效益更高，因此在饲养过程中要加大对技术的投入，增强对黄牛的改良。
第四，在母牛的繁殖时期，要做好对母牛的配种工作。母牛一般在一年的时间内都会***，一般情况之下，成熟的母牛在每18到23天内都会出现一次***，因此在***期要选择优质的公牛品种与母牛进行配种。最后，对黄牛可***取短期育肥的技术，这样可以有效的提高养牛效益。在育肥期，要选择健康的育成牛或者架子牛，并且在育肥期间做好对温度和湿度的控制，同时根据牛不同的消化特点进行合理的饲喂。育肥时期的黄牛一般在饲养到三个月左右即可出栏。
在农村养黄牛是十分不错的选择，尤其是草饲丰富的地方。黄牛性情温顺，抗病性强，可食用各种农作物，对食物要求不高。出肉率高，肉质较好，味道鲜美，富含蛋白质，脂肪含量较低，适合现代人食用。黄牛价格相对稳定，不像猪肉大起大落。对环境气候适应性强，适合我国大部分地区养殖。
首先建议集中养殖黄牛，散养要有荒山或自己的草场，注意不要破坏他人的农作物或伤害他人。较方便养殖，基本上就是每天放牛，清洗牛的身体，防止农身叮敷害虫，常给牛消毒，及时处理牛身上的创伤。防止野生动物的伤害，及时补充盐等矿物质，较易养不作赘述。
集中养殖需要较大的场地，应选择地势较高相对干燥，地形平坦，要背风向阳，通风良好，又要避免在主风口上。地势高度有雨水排水沟的应高于水位最高值的50厘米以上。无排水沟的应根据你当地雨水情况和地势选择高度，就高不就低。黄牛场的坡度以1~3度为宜，最大不宜超过25度，最好北高南低，利于排水可集中排泄牛场的废物，利于太阳对牛场的照射进行自然晒杀。地下水位一般应低于2米，并低于青贮窖底半米以上。
牛舍建设应利于通风，但不要在主风口上，牛舍的间距至少在5米以上，便于各种车辆的通行和牛通过自由，便于各种机械的操作，还应该满足应急情况的紧急处理。牛舍建筑一般是砖混结构或钢结构的，不能做木质的，不利于消防。
牛场应建设运动场，牛要运动，晒太阳，能增强体质，提升免疫力，提高揉的品质。要有围栏，防止牛乱窜，一般以铁质为宜，混凝土次之。要建有洗消设施为牛进行清洗驱虫和消毒。要有饲料加工和贮存的场地，因为牛的食量很大，一天要喂2次以上，饲料加工要有粉碎机，混拌机等设备，贮存场要更大，要到冬天，贮存量很大。要建有污水池，牛的排尿量大，对牛的清洗杀毒，对牛舍的杀毒灭菌清洗有大量的水，要集中处理。贮存粪便场要远离人和牛舍。
养黄牛要经常消毒，一般可分为:1预防性消毒2随时消毒3终末消毒，消毒药可用高锰酸钾配比液，碘伏，百毒杀，高浓度酒精，新洁尔灭杀毒液。
黄牛的饲料要粉碎清选。像胡萝卜红薯包菜等要切碎，像豆饼花生饼等要泡发拌碎喂养，否则容易引起牛食道梗塞，症状:突然发生食欲停止，头颈伸直，流涎，咳嗽，不断咀嚼，伴有吞咽困难的动作，头伴有左右摇摆，惊恐不安。一般让兽医处理，食道前部可以掏出，食道后部让牛牛头颈伸缩运动来处理。
黄牛的饲料有:1青绿饲料2青贮饲料3粗饲料4能量饲料5蛋白饲料6矿物质饲料7饲料添加剂，还要补充维生素a 维生素d 维生素e 等。
青绿饲料是青草农作物等。青贮饲料是青绿饲料在厌氧条件下经过乳酸菌为主的微生物发酵后调制成的饲料。
粗饲料是在自然状态下水分在45%以下，粗纤维大于等于18%，以风干物为饲喂形式的饲料，如农作物的秸秆。
能量饲料以干物质计算粗蛋白质含量低于20%粗纤维含量低于18%，每千克干物质含有消化能10.45兆焦以上的一类饲料，配比中占总量的50%～70%像谷物麸皮红薯瓜果类。
蛋白质饲料是干物质中粗纤维含量小于18%而粗蛋白质含量大于等于20%的饲料。如豆粕。
矿物质饲料指可供饲用的天然矿物质化合成无机盐类和有机配位体与金属离子的鳌合物。它包括:人工合成的，天然单一的和多种矿物质饲料以及配合有载体或赋形剂的痕量，微量，常量元素补充料。像钙源性饲料，磷源性饲料，以上饲料科学配比进行喂养。
