院子里怎么种菜？
划出一块地出来
***如想要在院子里面种植蔬菜，首先就是要先在院子里划一块地出来，用围栏将它围起来，也可以用薄纱围起来，搭建一个小型的蔬菜棚子，这样就是防止特殊天气对蔬菜造成不必要的伤害。
小院如何种菜？
盆栽式种植
院子里种菜可以选择盆栽式的种植办法，对于不同品种的蔬菜使用不同的盆栽方式进行种植，这种方法也比较方便管理，可以随意搬运，在天气恶劣的时候，就可以把这些蔬菜搬运到别的地方，躲避恶劣天气，规划管理。
在农村居住，能够有一个独立的小院，是独立的空间，不但居住适宜，也非常适合利用起来，种植一些树木或者是花花草草，也有很多的家庭，会选择种植：蔬菜，农村庭院种植蔬菜，是最为常见的操作，利用院子里面空闲之地，有肥有水的先天优势，种植上一些蔬菜之后，就会多的吃不完，虽然种植面积不大，但只要种植一些简简单单的蔬菜，丰收的蔬菜就能足不出户的吃到最新鲜的菜肴。
根据地域的不同，每个地区都会种植一些适宜当地生长的蔬菜，棒奔霸这里的河北南端，农村庭院之中最爱种植的蔬菜一般都有这些：
春季：黄瓜、西红柿、辣椒、豆角、茄子，这五种蔬菜也是戏称为菜园子的五虎上将，也是我们最为常见的瓜果蔬菜，生长旺盛，结果周期长，春季种植，能持续的吃到初秋，有的甚至还能够跟秋季结果的蔬菜接上茬，黄瓜作为庭院之中种植最多的瓜果，只要有水的前提下，生长是极其迅速的，所以也被称作水菜，农村小院，只要是阳光照射充足，土壤肥沃深厚，是完全可以种植很多种的蔬菜的。
把院子里面的空地，整成一畦一畦的规划好，深翻土地，耙平土壤之后，趁着好的墒情，什么蔬菜都可以种植，只要是适宜当地气候温度、季节性蔬菜，都能够很好的生长。
夏季：夏季种植最多的莫过于是一些常见的青菜，在春末夏初的时候，很多青菜也是喜欢在炎热高温下生长的，像常见的空心村、油麦菜、茼蒿、小油菜、小白菜等等诸多的青菜，在这个季节里，都可以进行播种，随着气温的高升，青菜生长极其的迅速，很多青菜在间苗的时候就开始食用，能够吃相当长的时间，像一些生长较快的蔬菜，一年之中是可以种植好几茬，可以连续不断的进行种植。
秋季：秋季之后天气渐凉，这时候就可以种植一些喜欢凉爽的蔬菜瓜果，像北方地区种植最多的莫过于是***、萝卜，也是种植面积最多的，还有的会种植一些菠菜、香菜、芹菜、小茴香、秋豆角等等诸多的蔬菜瓜果，在这凉爽的气候里，生长的极其适宜，收获时节也是相当的短暂。
庭院种植蔬菜，要根据院子的大小，当地的气候，种植一些适合小院生长的蔬菜或者瓜果，如果庭院较小，就不要种植一些占地面积较大的瓜果蔬菜，像南瓜、冬瓜之类的很占地方的瓜果，在墙根之地，还可以利用空间，种植一些丝瓜、扁豆角之类的爬藤植物，收获也是相当不错，总之，庭院种植蔬菜，只要要水有肥，阳光通透，不论种植什么蔬菜，都能够很容易获得不错的收获，欢迎大家补充评论留言，谢谢大家。
适合家庭小院的蔬菜？
1.茄子
茄子有非常多的品种，最常见的就是黑色和紫色的茄子，如果你了解的更多一些，那么你会发现还有一些红色、绿色、白色和橙色的茄子品种，不过有的品种味道不怎么样，不过观赏性会好一些。
它们的形态各异，有着不同的形状，你可以在花园里栽种一些颜色独特的茄子，比如常见的鸡蛋茄，它们会给你的院子增添独特的光彩。
2.羽衣甘蓝
羽衣甘蓝有非常紧凑的株型，叶子生长非常旺盛，是一种喜欢凉爽湿润的蔬菜，它也能作为盆栽植物观赏，如果你选择一些紫色或红色的品种，还能带来非常棒的吸引力，它们适合栽种在花盆里面，变成迷人的观赏植物，有的人还纯粹的认为羽衣甘蓝是用来观赏的，没有任何食用价值。
实际上羽衣甘蓝是可以食用的，不过味道比较苦，最好是和传统的绿色蔬菜一起栽种。
3.秋葵
它不仅有着好看的花朵，而且花朵凋谢之后还能够结出非常迷人实用的豆荚，一定要在它的豆荚还没有变硬之前食用，尽快采摘它的豆荚，有着独特的脆脆的风味和粘稠的质地，煮熟之后，豆荚的红色会慢慢消失，豆荚会变成绿色。
5.甜菜
甜菜有着非常多的品种，它非常适合栽种在花盆里面，有不同的颜色，如常见的粉色、红色和紫色等品种，最常见的就是绿色的，是非常受欢迎的蔬菜，它们是非常适合用来制作沙拉的蔬菜。
6.胡萝卜
胡萝卜其实也有很多品种，最常见的就是红色和橙色的胡萝卜，当然也有一些非常怪异的外来品种，如常见的紫色、***等品种，它们适合作为盆栽养护，喜欢疏松排水好的土壤和较多的光照。
