生长周期短而且适合室内生长的蔬菜和水果有哪些？
室内种植蔬菜应选周期短好养活的，水果应是特殊培养的矮化树形，攀蔓类蔬果应有打架的条件（比台在顶层晒台），尽管很多蔬果可以室内栽培，但还是应该根据具体条件选择种植品种。
1、室内适合种植的蔬菜：
油菜芥蓝、生菜、青花菜、***、空心菜、苋菜、甘蓝、韭菜、芫荽、蒜苗、萝卜。
2、室内适合种植的水果：
1、芽苗菜：1周
2、小白菜：20天
3、空心菜：20天左右
4、生菜：35天左右
5、油麦菜: 40天左右
6、苋菜：40-50天
7、小油菜：45天-60天
8、大***：45-60天
9、豇豆菜豆：45天左右
10、青蒜：50天左右
很多蔬菜都可以在家庭里种植，下面我就介绍几种生长周期较短的蔬菜，适合在自家庭院或阳台上种植。
1、芽苗菜：1周
芽菜在种植时需要先挑选合适健康的种子，随后将其用清水进行清洗。将***浸泡在20～30℃的清水中催芽，浸泡12～24小时即可，期间要换1～2次水。然后在消毒后的苗盘上铺纸，撒下种子放在阴凉处，要勤喷水养护等其发芽即可。
2、空心菜：20天左右
空心菜***表皮比较硬，播种前一般都要催芽。先用温水浸泡半个小时左右;然后在清水中再泡一天，放入温暖的环境里催芽，勤冲洗直到大多数***发白时就可以播种了。空心菜的播种一般是撒播或条播，播种后覆盖一层细土，保持土壤湿润即可。
3、生菜：35天左右
先把盆土浇水，土壤湿润后***直接洒在土上。然后用细土薄薄的盖上一层。其实，盖不盖土都可以出苗，只是不盖土的话苗根有点浅感觉会长不大。把盆子放在阴凉处育苗，大概四五天后就可以看见出芽了。只要保持土壤湿润就可以了，不用浇水，适当的在太阳下晒晒即可。
其实有很多蔬菜都可以在自家里种植，大家都可以尝试去种看看，自己种的蔬菜到时候吃起来的感觉都不一样，有空大家一起去试试吧！！
蔬菜：生菜，小青菜等叶菜类周期都比较短，市场需求量大，价格也蛮好，尤其是夏季的小青菜，室外种的话都是虫害！
果树：果桑，蓝莓，葡萄，樱桃，猕猴桃，等等，目前果树基本是矮化砧木嫁接，大大缩短了结果年限要求，一般都是第二年见果，第三年小丰产，像果桑，无花果等当年见果，第二年就可以小丰产，葡萄，猕猴桃管理的好的话第二年就是小丰产，第三年即可丰产
1、芽苗菜：1周
2、小***：20天
3、空心菜：20天左右
4、生菜：35天左右
5、油麦菜: 40天左右
扩展资料：
蔬菜分类：
绿叶类
芹菜、西芹、菠菜、香菜、茼蒿、茴香、生菜、苋菜、莴苣、空心菜。
葱蒜类
葱、香葱、分葱、胡葱、楼子葱、蒜头、洋葱头、韭菜、韭葱、薤、大头蒜。
瓜果类
黄瓜、丝瓜、冬瓜、菜瓜、苦瓜、南瓜、栉瓜、西葫芦、葫芦、瓠瓜、节瓜、越瓜、笋瓜、佛手瓜。
注：英文瓜有分为蔬菜瓜（squash）与水果瓜（melon）。
茄果类
薯芋类
番薯（山芋、红薯）、马铃薯（土豆）、山药、芋头、豆薯（凉薯）、姜。
根菜类
豆荚类
荚果、红豆、豌豆、菜豆、刀豆、蚕豆、四季豆、大豆、豆角、豇豆、扁豆、毛豆、荷兰豆。
多年生菜类
[_a***_]、冬笋、萱草（金针，黄花菜）、香椿、仙人掌。
水生菜类
食用菌类
蘑菇、伞菌（草菇、口蘑）、多孔菌（松蘑）、牛肝菌、鸡枞、颤胶菌、榛蘑、香菇、猴头蘑、茯苓（块菰）、黑木耳、竹荪、银耳、金针磨。
海洋蔬菜
紫菜、海带。
我想回乡做蔬菜种植，大家看前景如何？
同行不同利，大棚蔬菜是个农村调整结构种植增加农业收入的一个有效途径。你想通过蔬菜大棚项目致富要有以下几点做到:一是种植蔬菜大棚土地问题要解决了。二是土壤结构要调整好。三是掌握必须的蔬菜大棚种植技术和病虫害防治和绿色蔬菜种植技术。四是有较强的市场前景分析能力。五是吃苦耐劳，韧劲十足。以上五点能掌握好了，种植蔬菜大棚还是不错的选择。
说实话，赚钱是赚钱，但赚的都是辛苦钱，年轻人未必能吃得了那个苦，所以做这一行之前请有心里准备，如果吃不了苦请尽早考虑转行，还有，别把这一行想的简单，普通农民都可以做的好，想着自己肯定也可以做好，这完全是两个概念，农民就靠这个吃饭，这是他专业做的事，什么季节种植什么，什么时候该施肥，人家门清，你啥都不懂，肯定做不好！所以请认真对待你所要做的事，不要轻敌！请把所有利弊都分析好了然后再来决定路该怎么走！谢谢，希望对你有所帮助！
你好，我来回答一下你这个问题。
1. 首先选品种，蔬菜是有季节性的，你要考虑种植蔬菜的品种，也就是说选择好销售，容易保存，市场需求量大的品种，这样无形之中帮你后期的销售做好了了准备。
2.估算成本，就是种植一亩蔬菜需要多久成熟，需要多少人工，***费，（做大棚的话还要考虑大棚建造费），然后每年这种蔬菜卖的平均价位！估算相对毛利润！
很高兴回答你这个问题，蔬菜批发，收购，种植，我都做过， 如果回乡种植的话，看当地的季节温度，看当地气候，再一个就考虑销售问题了，蔬菜结果，去哪里销售，怎么销售，这个问题解决可以考虑，达到这些，可以考虑，这是我们这里的大棚种植，
我是一个菜农，种了十几年蔬菜大棚。
西红柿，黄瓜，葫芦，架豆，豌豆，辣椒这些大棚蔬菜我都种过。说实话大棚蔬菜前几年是不错。我种两亩地冬暖大棚。一亩地圆拱式冷棚。
种大棚蔬菜比较辛苦，一年四季都忙。棚内操作比较繁锁。每天都有干不完的活。
从十月底开始卷帘机晚盖早揭，一直到下年三月底。温湿度调控，风道一天好几次操作。
大棚蔬菜常年轮作，病虫害多，打药是关键。浇水施肥投资大。
每年要换棚膜，上底肥，追费，打药都得投资。
如果行情好的话一亩冬暖大棚纯收入三万左右。圆拱冷棚一万五左右。行情不好的话也一二万不等。大棚投资大，想好了再做。
这就是我一个菜农的建议，希望能帮到你。
