你知道农村的“瓠瓜”是什么吗？怎么种植？
记得《诗经》里有一句齿如瓠犀，这里的瓠是指瓠瓜的籽，形容美女的牙齿洁白整齐，如同瓠瓜籽一样又白又齐的好看。
瓠瓜其实是和葫芦同科，是一种可以吃的长形葫芦瓜，栽种时期也是和葫芦一样，到了清明前后就可以种植了。
这种瓜煮吃有股淡淡的清香味，有瓜类食物的甜，极容易煮软，营养比较丰富，许多农村人在种瓜时节都会种上一两棵自己吃。
我也不例外，除了种葫芦，这种瓠瓜我也种。瓠瓜和葫芦一样，属于攀援类藤本植物，种植时必须搭架子。
还有要注意的是，有些葫芦和瓠瓜是不可以一起种植的，虽然葫芦好看，但是味道却是极苦。二者又是虫媒花，种一起会相互传授花粉，这会使得瓠瓜变苦，除非种的是甜葫芦瓜。
接下来我就为大家说一说怎么种瓠瓜吧，种植瓠瓜，主要有选种催芽，种植，上架，掐尖四个过程。
一、选种催芽
要选择头年颗粒饱满，没有发霉，没虫眼的健康瓜籽。然后用温水泡上一至二天，平放在湿抹布上盖好。
也可以把种子植入有土的纸杯内，用塑料薄膜盖好，放在有阳光的地方，过不了几天，***就会发芽。
二、种植
当子叶舒展开，发出一至二片叶子，就可以把瓠瓜苗植入土中栽种。种的时候可以挖塘连同纸杯里的土一起栽入，只需把纸杯撕烂即可。
种时在傍晚或阴天，阳光不强烈的天气，有利于成活。挖塘时可在塘底撒入草木灰，拌稀泥，种后盖土，在土面撒点松毛或白蒿，也可以用膜覆盖，然后浇定根水。
三、上架
待瓠瓜藤蔓长至五十公分时就可以栽桩让其攀爬，一开始用人工扶持上架，用线绑定引爬。
四、掐尖
当藤蔓长到三米时，就要把主蔓掐了，把变黄的叶子掐掉，让其多发侧蔓，这样有利于多座瓜。
之后的工作呢就是管理，浇水施肥，给花授粉，摘出一些在雄花，必要的时候打打药，还有水一次浇足要少浇，瓠瓜不耐肥，可用农家肥，清水粪，不可多施。
瓠瓜主要虫害有***虫，蚜虫，绿蛆等，瓠瓜喜欢阳光充足，干燥的环境，种植时可选坡地，土壤肥沃的地方，如果以上条件皆对，那你就等着在夏天大丰收吧。
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图文原创
瓠瓜在我们老家鄂西北被称作瓠子，它形似西葫芦，但比西葫芦长。外表皮酷似葫芦，嫩果期都长有青绿色绒毛，吃的时候需要削去表皮。用它切片清炒，鲜嫩多汁；切块和鸡一起炖则味道鲜美，爽滑润口。
在农村生活的人都知道瓠瓜不可生食，会引起呕吐和不适。而且有少量瓠瓜有苦味，这种瓜不可食用，它含有有毒物质--葫芦碱，人一旦过量食用则会引起食物中毒。听老人说，产生这种带苦味的瓠瓜是由于在花粉期杂传了葫芦和其它瓜类花粉产生的，属于杂交品种。
那么瓠瓜是怎样种值的呢？今天我为大家介绍一种有机瓠瓜种植技术，也是我们老家常用的种植瓠瓜技术，希望大家喜欢。
田地整理
三月下旬开始选用上年没种过瓜类作物的田地深耕起垄挖窝，垄宽1.2米，垄深20厘米。每个窝深度30厘米左右，直径40~50厘米，窝距50厘米。窝窝里堆满干柴杂草使其充分燃烧，留下草木灰做底肥。再在窝里施腐熟的圈肥3~5斤，并盖上一层细土。这样做的好处是土壤里无细菌和害虫，且土质肥沃，疏松透气。
将瓠瓜***放入55度水中浸泡20分种捞出再放入30度水中浸泡20小时即可捞出撒入窝里，盖上一层薄沙土，每窝撒3~5粒***即可。根据墒情每天傍晚用喷壶适量浇水。五天后***发芽，等苗长到五公分左右开始间苗，每穴留2个秧苗，多余秧苗可以移栽到缺苗的穴里。
田间管理
①秧苗长到十五厘米时要对对秧苗松土并在把土向秧苗根部围陇，目的使秧苗根茎长的更加牢固。此时可对秧苗催苗，每窝秧苗浇农家肥水1~2斤。有杂草生长要人工及时清除，以免杂草和秧苗争夺养份。
②当秧苗长到25厘米长时需要用直径1~2厘米，长2米左右竹竿搭建梯形架子，一棵秧苗一根竹竿，以便主藤蔓攀爬。架子底部以垄宽为界，在1.3米处横放竹竿并用细绳固定，顶部约间隔22厘米横放竹竿，以供侧蔓攀缘。
③瓠瓜开花多半在傍晚，夜间和早上，此时若无风吹则需要人工在傍晚对其受粉。其雄花大多长在主蔓侧下方，雌花则在侧蔓1~2节处。花期20天左右瓠瓜成熟即可采摘，此时应适当对主蔓掐尖，让它长出更多节枝生长瓠瓜。
④瓠瓜生长期短，结果期比较集中，因此我要对它勤施薄施肥水，天旱时勤浇水，雨涝时要及时排水。此外，瓠瓜不能和其它瓜果混种，以免花粉杂传产生苦瓠瓜。
这种传统的有机种植方法管理得当，单个瓠瓜重量可达2斤，综合亩产在5000斤以上。
以上是老五对瓠瓜种植技术的介绍，你还有什么好方法呢，欢迎交流。
相信很多人看到“瓠瓜”不知道是什么，但是当你知道“瓠”读什么以后你便会恍然大悟，原来每年家里都会种上几棵，每年也会吃到没准还是你最爱吃的蔬菜之一。“瓠”读hu，瓠瓜在很多地区也被叫做瓠子，外皮很像葫芦，但是却是长形，瓠瓜植株和葫芦长的很像，那么这瓠瓜如何种植呢？
在我们这里大家都喜欢在春天种其他蔬菜时和瓠瓜一起种植，瓠瓜一般在温度20度左右时便可以种植，所以在清明节前后便可以种植瓠瓜。瓠瓜在种植之前要先施足底肥，农村每家每户都会养几只鸡，所以一般会用鸡粪来做底肥，如果没有农家肥的，也可以选择用复合肥来做底肥。种植瓠瓜可以平地种植也可以做畦种植，如果是露地种植，行间距在60-70公分，株间距在50-60公分之间，在播种以后要及时浇水，瓠瓜是喜水植物，在种植期间不能缺水。在瓠瓜开花结果期和瓠瓜膨大期要及时追肥，瓠瓜养分不足很容易化瓜，所以在瓠瓜开花结果时一定要补充好养分。
瓠瓜和葫芦、苦瓜等瓜类蔬菜一样，都需要提前给瓠瓜搭架。在瓠瓜攀上支架后，要根据瓠瓜的生长情况及时摘心整蔓，人工授粉，瓠瓜要在上午摘心整蔓，下午授粉，人工授粉是因为瓠瓜很容易化瓜，通过人工授粉可以减少瓠瓜化瓜情况的发生。
瓠瓜的病虫害比较少，除了在种植之前将要将***和土壤进行消毒以外，在病虫害高发期及时喷药防治就可以避免病虫害的发生。
瓠瓜虽然长的和葫芦相似，但是两者却不能一起种植，因为瓠瓜和葫芦一起种植后花粉会互相授粉，瓠瓜中会出现一种叫做葫芦碱的物质让瓠瓜发苦，这样的瓠瓜是有du的，是不可以吃的，所以大家在吃瓠瓜时吃到瓠瓜有苦味以后，很有可能是瓠瓜中含有葫芦碱的物质，就不要再食用了。
在农村种植瓠瓜其实很简单，只要注意浇水追肥授粉就可以将瓠瓜种植的很好。我家一般会将瓠瓜和丝瓜一起种在向阳的地方里，丝瓜和瓠瓜的管理相似，在一起种植又不会产生有du的物质，所以常常会将丝瓜和瓠瓜种在一起。你们那里有没有种植过瓠瓜呢？欢迎大家回复讨论。
您好，科学兴农为您解答。
有一些朋友可能对于瓠瓜并不是非常的熟悉，其实瓠瓜在我国南北各地均有栽植，在南方的栽培尤为常见，最近这些年北方也开始引种一年生蔓性草本栽培。瓠瓜又称为瓠子、天瓜、长瓠等，是葫芦科葫芦属下的一种，一年生攀援草本。
什么是瓠瓜？
瓠瓜是一种夏季应季的蔬菜，是人们夏季常吃的佳肴。瓠瓜嫩果口感清淡爽口，肉质柔嫩，品起来稍有甜味，适合人们煮汤食用亦可炒食，但是瓠瓜老了之后就不能食用了。
在食用上瓠瓜可分为甜瓠瓜和苦瓠瓜，甜瓠瓜营养丰富，含有蛋白质以及多种微量元素，有利于增强机体免疫功能。同时瓠瓜中还有丰富的维生素C，能够提高机体抗***的能力。甜瓠瓜的食用方法多种多样，如炒、烩、煲汤等，但是瓠瓜是不能生吃的。有苦味的瓠瓜就叫做苦瓠瓜，在外形上与甜瓠瓜十分相似，但是苦瓠瓜含有糖苷毒素，误食容易中毒，一定要在烹饪之前用舌尖尝一下，若是有苦味一定要扔掉。
那么应该怎样种植瓠瓜呢？
下面就来给大家介绍一下关于露地栽培瓠瓜的种植方法：
1. 选种育苗
瓠瓜的种类比较多，我们最好选取耐低温、耐热、抗病性强、适应性广、抗虫、产量高的品种，同时也要根据当地的气候环境以及土壤来进行合理选种。一般瓠瓜的播种时间为长江流域2~7月份，北方地区3~6六月份，南方地区科全年播种。
因为瓠瓜的种皮比较厚，不容易吸收水分，所以应该在播种之前进行浸种催芽。具体做法：将***用55摄氏度的热水浸泡***10至15分钟左右，期间要不断的搅拌，待水温降至30摄氏度左右，在继续浸泡三到四个小时。等到***吸收了充足的水分后，把***进行冲洗 至表面粘液干净为止，晾干后可用湿布包裹起来，将其放置在25摄氏度左右的温度下进行催芽，通常经过三到五天***的80%露白之后就可以播种了。
提前准备好营养土，将营养土进行喷水待水全部渗透后就可以开始播种，播种后再加盖上一层薄膜。一般经过20天左右，就可移栽定植。
2. 选地整地
应该选择排水较好、土壤肥沃的平川记忆低洼地，同时也要利于灌溉的田地，并且最好是在3年之内没有种植过葫芦科蔬菜和瓜类的田地，这样的土地更利于瓠瓜的生长和生产。在生长的期间可以施加适量的氮素和微量元素，能够有效提高瓠瓜的产量和质量。将地耙平整之后，一般会做成宽1.3~1.5米的半高畦，沟宽40厘米，沟深20厘米。
3. 适时定植
长江流域露地栽培的瓠瓜一般是在4月上旬定植。为能够使瓠瓜苗尽快存活，最好选在晴天的傍晚或是阴天定植。定植后应该立即浇足定根水。如果这个时候温度达不到，可以在定植之后加盖地膜，在地膜瓠瓜苗的位置上留出孔洞。
4. 定植后管理
（1）瓠瓜在定植成活之后应及时施加提苗肥，在苗期的时候要控制浇水，防止植株徒长，同时也要及时铲除杂草，疏松土壤。
（2）在定植瓠瓜一个月左右之后，应该给瓠瓜搭架。一般是***用竹竿搭成人字架，插在离瓠瓜植株8厘米左右的地方。瓠瓜是以侧蔓结瓜为主的,所以整个瓠瓜的生长期摘心整理枝蔓是瓠瓜丰产的关键。在瓠瓜的整个生长周期要进行摘心两到三次左右，这样做可以促使侧蔓生长。
（3)在管理期间也要注意病虫害的防治工作，
瓠瓜一般在定植两个月左右就可以进行采收了，当瓠瓜瓜皮的颜色开始变淡，肉质较为坚实柔嫩，这就意味着瓠瓜进入了最佳的***收时期。
(4) 根据无公害蔬菜的标准，瓠瓜的病虫害的防治是以防护为主，一般是在摘心或是[_a***_]之后用1%多抗灵100~300倍喷雾进行防护，在发现病虫害的时候也要选用符合国家标准的、低毒、低残留的农药进行维护。
在种植瓠瓜的过程中大家一定不要怕麻烦，希望以上内容能够有效提高大家的种植技术。
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