龙虾该如何养殖？
有哪些龙虾养殖的方法可推荐？看来题主是想进入小龙虾养殖行业了，目前困扰龙虾的主要原因是种苗老化，疾病流行。下面小编就给你说当下的几种模式。
一、精养模式，目前比较流行，产量最高的模式。一年能产2季虾，对养殖技术的水平要求比较严格，特别是对疾病的防治方面，要做得非常到位，才能够有好的产量。
二、稻虾模式，这个也是主流，特别是湖北，这个地方的稻虾面积占全国六成以上，是当地农户增收的重要致富帮手。只能产一季虾，但是虾稻兼收，对风险的防范比精养的高。而且符合生态养殖模式，值得推广。
三、藕虾模式，这个目前也普遍，主要是要掌握好投苗的时间，防止小龙虾啃食藕标、藕苗。也符合生态养殖模式，目前的技术也比较成熟，面积没有稻虾大，也非常值得推广。
四、虾蟹精养模式，这项技术目前还只有少数人掌握，管理水平要求非常高，稍有不慎，都会导致严重的后果。虾蟹双收，但是由于其难度较大，不建议新手入行就***取这种养殖模式。
五、大棚养殖模式，这个造价较高，一亩田的大棚造价在六万左右，优势是能反季节出虾，填补活虾、虾苗上市不足的空白。这个没有一定的经济实力，最好不要去碰，现在也只在少数地方试养。
六、室内养殖模式，这个纯粹是骗子公司，为了忽悠人买设备、买种苗吹出来的模式。至少目前小编还没有了解到养殖成功的个例，上当受骗的人倒不少。这是个地雷，碰不得。
如果题主要小编推荐的话，就推荐第一二三这三种模式，其它模式都风险较大，切忌不要去碰第六种模式。
首先龙虾对环境的要求比较高，应远离污染源，水源充足、地面开阔、地势略带倾斜的地方养殖。水质良好、清新、无污染，养殖过程中水深控制在1-1.5m，PH值7.6-8.2，硬度700-800mg/L，进排水系统分开，且都设有防逃网，网目孔径40目。另外，池塘淤泥10cm，池埂上设有防逃墙，高出池埂面60cm左右，并设有倒檐结构，以防青蛙、老鼠等敌害生物进入和淡水澳洲龙虾逃走。
虾苗的选择、密度及套养品种虾苗应选择体表光洁亮丽，肢体完整，无病无伤活力强的苗种，经养殖实验表明0.8-1.5cm的虾苗成活率一般只有50%，2.5cm以上规格的虾苗一般能达到80%的成活率。通常3cm/尾，平均每亩投苗3000尾左右，投放密度不宜过多。此外，每亩套养白链20尾，500g/尾，花链10尾，400g/尾。
龙虾放苗时间一般是在4-5月，水温稳定升至18℃以上时，放苗宜选择睛朗天气的早晨或傍晚投苗，避免阳光直射，在放苗前还需用少量虾苗试水，放苗时进行泡袋调温，看水体是否还残留有毒物质，等袋内水温和池塘水温接近一致时，解开袋子，让虾苗游入池塘。
来自农学谷三农问答团队！
对于刚入行或想养殖小龙虾养殖的朋友来说，养殖小龙虾前需要了解小龙虾的一些必要知识。小龙虾学名克氏原鳌虾，原产北美洲，1929年由日本引入到我国。淡水小龙虾在我国养殖历史不长，养殖户对于小龙虾生物特性还不能充分了解，因此在养殖过程中会存在误区，导致养殖户损失。
小龙虾
小龙虾生活习性；小龙虾为淡水虾，寿命一般在2年左右。常栖息在河道、天沟、池塘湖泊、水库、稻田中，白天一般隐蔽在水草、洞穴中，晚上出来活动觅食。
小龙虾生态习性；小龙虾有耐低氧特性，水体缺氧小龙虾会爬上浮游植物或依附在破堤上呼吸，水中溶氧不低于3.5mg/L时，小龙虾都能正常生存；小龙虾也可以在低盐度水中生存。当水温低于8℃时，虾活动量降低，进入洞穴越冬。
小龙虾摄食特性；小龙虾为杂食性物种，其胃容量较小，具有连续进食特点；但水温低于8℃时，基本停止摄食。
小龙虾脱壳与生长；小龙虾的个体生长都离不开脱壳，水温24-28℃，幼虾2-5天脱壳一次，随虾长大，脱壳周期也适当延长至30天。虾脱壳需要补充较多钙质，因此小龙虾大量脱壳前需要补充钙质。小龙虾脱壳期间会停止进食，因此虾大量脱壳期间停止投喂饵料。
了解小龙虾基本知识后，就需要关注小龙虾养殖中最核心的注意点——水质与水草，下面来讲如何做好养水与养草。
“养水”；养虾先养水，养殖中水的管理直接关系到养殖成败与否。在选取养殖区域时，就应考虑水源是否充足、有无污染源等因素。养殖过程中要定期做好水质监测、适时调节（水位调节、水质调节、水温控制等），确保养殖水体达到 “活、嫩、爽、清” 的状态；与养殖有关的水质参数需控制在合理范围内：水质pH值（6.5-8.5）、氨氮（小于0.02mg/L）、亚硝酸盐（小于0.2mg/L）、硫化氢（为0）、溶解氧（不低于3.5mg/L）。
优良水体是小龙虾丰收的保障
“养草”；虾多少，看水草。水草在龙虾养殖中的作用有：（1）作为小龙虾的饵料；对养殖水质起到净化作用；（2）小龙虾脱壳期间，给小龙虾提供庇护场所，躲避天敌以及同类的残杀；（3）高温、阴雨天水体缺氧时刻，小龙虾可依附水草浮出水面呼吸，减少缺氧导致的死亡。需要注意的是，水草覆盖面积要达到养殖池的50%左右，高温季节还需要做好水草管理工作，捞除多余的水草。
小龙虾的养殖方法很多，有池坝塘养殖、稻田养殖、藕塘养殖、湖泊水库养殖等，最适合的是池坝塘养殖。具体养殖技术比较多，如果细化都能写小本书了。我就将知道池坝塘养殖方法大致总结如下：
一、池塘
首先， 池塘有水泥池和土池，建议还是土池好。土池最好选择靠近水源处。水质要求清新、无污染，可自己用测水质设备测测溶氧、氨氮等，池塘水深控制在0.8——1.2m。其次，由于小龙虾“越狱”能力出众，池塘四周要用石棉瓦或钙塑板围起来。然后，要在池中种植水草，既能为小龙虾提供饵料，又能提供其栖息庇护所。水草可选择伊乐藻、轮叶黑藻、苦草、水葫芦、茭白等，一般选择伊乐藻、轮叶黑藻搭配种植。伊乐藻植在池中，轮叶黑藻植在塘四周，水草总面积占池塘45%。最后，池塘要施基肥，为虾苗培育轮虫、挠足类、枝角类饵料。基肥可用猪鸡粪便，每亩撒200kg左右。
二、放苗
首先，虾苗每亩控制在3万尾左右。其次，放苗时间最好选择在晴天上午。最后，放养的虾苗要用1%——2%的食盐水消毒。
三、饲喂
虾苗在前期可以吃池塘里的浮游生物，但也要适量投撒青饲料或配合饲料。青饲料种类多，如菜叶、玉米、豆粕、南瓜叶等。待虾苗发育长大，要逐渐加入动物性饵料，如杂鱼肉、螺蛳、蚯蚓、动物肝脏、鸡肠等，要注意动物性饵料最好用食盐水消毒。另外，投喂时间一天两次，即早7——9点，晚5——8点。投喂要定时、定点、定量，并且根据天气、摄食情况、蜕壳时间作出调整。
四、日常管理
一是要注意根据气温控制水位，气温低水可低，气温高水可高。二是注意水质，平时注意多监测水质。三是及时清污，包括死掉的水草、残饵、过厚的淤泥等。
也就说了个大概，具体技术细节还有很多，欢迎一起讨论咨询。
对于您的提问，我和大家讲讲龙虾养殖的4点注意事项，可以有效防治龙虾病害的发生，希望能对大家能有所帮助。
一、龙虾水温控温：对于龙虾养殖要选择适宜其生长习性的温度最佳，建议大家将温度控制在22度至28度左右最佳，温度过低或者过高会导致龙虾长势不好，发育不良等情况。
二、龙虾饲养肥料选择：对于龙虾饲养选择喂养的食物很重要，大家可以投放人工饲料或者无骨节的幼虫进行喂养、杂肉即可，因为龙虾为杂食性动物，进行正确的喂养很关键。
三、养虾酸碱度控制：对于龙虾养殖控制水质酸碱度是有必要的，养虾较为适宜的酸碱度为微碱性，大致ph为6至8最佳，对于水质为酸性要进行适当撒生石灰进行中和，可以有效提高龙虾所需适宜生长温度。
四、龙虾病害防治：对于龙虾的病害防治做到科学管理，及时发现，进行针对性的病虫害防治即可，比方说龙虾软壳病可以用生石灰进行泼洒，然后适当的在饲料中加入所需营养元素。
最后，对于龙虾养殖进行正确的管理方法很关键，简单和大家讲了一下养殖龙虾注意事项，希望能对大家能有所帮助，了解更多三农种植科学管理方法，敬请关注农事百态。
