山药的种植方法？
1、选地整地：要选在沙壤土里种植，施加足够农家肥并翻耕。
2、选择块茎：每段块茎保持10厘米，两端用草木灰涂抹并在干燥通风处晾干。
3、进行种植：开8-10厘米深的沟，把块茎带芽点的一头朝上种植起来。
4、后期养护：小苗长到20厘米浇水一次，间隔一个月后二次浇水，浇水要浇透。
山药（Dioscorea opposita），又称为淮山、山薯，是中国常见的蔬菜之一。下面介绍山药的种植方法：
1. 选地整地：选择土层深厚、疏松、排水良好的沙质土壤。深耕土地，将土块细碎，并施足基肥，可选用腐熟有机肥、复合肥等。
2. 种薯选择与处理：选择无病害、质量好的山药种薯，将其切成小块，每块保证有一个健壮的芽头。用多菌灵或草木灰对切口进行消毒处理。
3. 播种：春季进行播种，播种前浇透水。按照一定的行距开沟，将种薯按照一定的间距摆放在沟内，芽头朝上，然后用土覆盖，厚度约为8-10厘米。
4. 搭架：当山药幼苗长至20-30厘米时，需要进行搭架，以便其藤蔓攀爬。可使用竹子、树枝等材料搭建架子。
5. 水肥管理：山药生长过程中需要充足的水分，浇水次数和量根据天气和土壤湿度来调整。在山药藤蔓生长期和块茎膨大期，适当追施化肥或有机肥。
6. 病虫害防治：山药种植过程中需注意病虫害的防治，如炭疽病、褐斑病、锈病等。可使用相应的农药进行防治，但需注意用药量和安全间隔期。
7. 采收：一般在秋季霜降前后进行山药的***收。挖取山药块茎时，要小心谨慎，避免损伤块茎。收获的山药可出售或贮藏。
注意：山药种植过程中需要丰富的种植经验和细心照料。如有疑问，可咨询当地农业技术人员或参考相关书籍。
山药怎么种？种植山药要起垄吗？
山药种植技术
品种选择:目前主要种植的山药品种有细毛长山药、二毛山药和日本“大和芋”山药等品种。细毛长山药和二毛山药都属于普通山药长柱变种。日本山药是一个适应性强、品质好、抗病性强、产量高。
选地开沟整畦：山药的种植应尽量避免重茬，一般隔三年轮作一次，并忌种花生、红芋茬。要选择土层深厚疏松肥沃的地块为好，要求上下土质一致，如下层有粘重土层和白沙岗土层，打沟时应彻底打碎，至少1-1.2米土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会影响块茎的外观，对品质也有影响。土壤以中性为宜，目前开沟一般都***用机械开沟。山药栽培以南北方向为宜，可***取双行种植或单行种植(根据个别地块需东西种植时你可***取行距加宽)，双行种植时，大行距1.7-1.8米，小行距(沟内两趟山药的行距)40厘米，株距在20-25厘米，沟深85-100厘米，沟宽70厘米。整地整畦时要整平，预防浇水时浇不均匀。还要做好排水设计，确保田间畦内无积水。单行种植时行距80-100厘米，沟宽30厘米，沟深90-100厘米，株距20-25厘米。
适期播种 :大棚山药一般都在元旦左右开始种植，一般要求地表5厘米地温稳定超过9-10℃。播种前把山药苗晾晒一下，这样可以活化种薯，又能起到杀菌、出芽率高的作用。若用山药茎块切断做种薯，可在切口处及时用石灰粉沾好，起到消毒作用。在下种时要做到有芽的一块下，大小一般大的一块下，这样芽会出的齐，另外，还要用500倍的多菌灵、1000倍的粉锈宁、72%的百菌清1000倍浸种3,5分钟，晾干后即可播种。
山药以有机肥(如腐熟的饼肥、鸡粪、鸭粪或人畜粪等)为主，无机肥为辅，用量一般每亩可施2000-4000公斤，外加高钾复合肥40-60公斤，或用山药专用生物有机肥200-300公斤，与土充分混合均匀，以防烧苗。
田间管理 :
1、浅追肥。如果基肥施用较多，则少追肥或者不追肥，为确保山药高产，一般追施2-3次，在地上植株长到1米左右时追施一次高氮复合肥，以后每隔一星期左右追施一次，3次即可。山药膨大期以磷钾含量较高的多元素复合肥为主(山药对氮、磷、钾的需求比例是1.5:2:5)，每亩30公斤左右，最好***取冲施的方法。生长后期可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和1%尿素，防早衰。尤其需要注意的是，山药的吸收根系分布浅，发生早，呈水平方向伸展，施肥时应施入浅土层以供山药根系吸收。
2、架要牢。
