韭菜种植时间及技术要点？
韭菜种植有两种:1种孑即可催芽也可不崔芽，先把地整好施足底肥打成穴浇水再丢种子，用细土盖好，2可用原来的老韭菜根，把根需剪掉，撕开重新整理一小撮一小撮，直接埋在土里再浇水。
韭菜怎样种植？
韭菜种植一般在春夏秋都可以进行种植，但是夏天温度比较高，韭菜抗热能力比较差，长势不是特别好，所以一般种植时间在春季也就是每年的4月份左右开始种植。
韭菜种植需要选择土壤肥沃，排水条件比较好的地方，半遮阳的地方，如果半遮阳的地方可以选择向阳处，在天气炎热的时候可以搭上遮阳网。
韭菜种植前对***进行处理，先开始先晾晒一天到两天。然后放到40度左右的水中进行清洗，当水温到30度左右的时候浸泡半天，然后放到常温下进行催芽，有85%的***开始发芽的时候就可以进行播种。
当韭菜长到5厘米左右的时候，要及时地浇水，松土10厘米，之后要追三次尿素肥料，并且***用化学药剂来防治韭蛆等害虫的发生，等到六七月份的时候就可以进行移栽，移栽的时候根部末端要剪掉可以合理的保持杭州距及时浇水，提高韭菜的成活率。
韭菜一般最好一年收割4次左右，夏天韭菜比较老，而且不太好吃，可以减少收割次数，收割的时候在韭菜的根部离地面4厘米左右的时候进行收割，避免追肥的时候导致粪水污染的收割口造成烂根。
韭菜收割后及时地追肥，但不要在韭菜收割后立马进行追肥，而是在收割三天后，等伤口愈合完之后再进行追肥，避免造成污染，生长期间可以追施草木灰，不仅可以提高对甲元素的需求，草木灰还可以改善土壤板结，减少病虫害的发生。
种植韭菜有两种种植法，一种是韭菜结的***，用***进行种植，***种的韭菜当年是不能食用的，第二年才能食用。
第二种就是分根种植，把韭菜根分出来，栽到地里施上肥，勤灌水，当年就可以食用，这样周期比较快。
1、种植时间
韭菜一般是在春天或秋天的时候种植，这两个季节的气温非常适合韭菜生长。特别是春天，温暖多雨，最适合韭菜生长了。
2、***处理
将新鲜的韭菜***放在40度左右的温水中冲泡，这样能够起到一定的消毒杀菌作用，然后将***放入常温清水中浸泡24小时左右，让***充分吸水。将吸水膨大的***捞出，沥干水分，放入干净的湿布上催芽三天左右，在***75%左右露白后就能够进行播种了。
3、定植
在韭菜幼苗生长到15公分左右的时候，就能够进行移栽定植了，移栽的时候三到五株韭菜为一簇。
韭菜栽种有两种方法：一种是用***撒播，然后再进行移栽，而另一种则直接用韭菜根移栽。
如果是***撒播的话，从播种到长成至少需要两年的时间，时间比较长，收益太慢，所以一般不建议这样方式种植。
韭菜比较喜欢凉爽的天气，所以北方3月底到9月都可以播种，春季最好，南方大部分地区一年四季都可以播种。
韭菜种植不宜太过密集，因为韭菜的分蘖能力非常强，所以要栽稀一点，移栽时，最好把握3至5株为一簇进行定植，中间留有3厘米左右的间距，如果发现韭菜叶子太长的话，要么剪短，要么就在头部绕一个咎，避免栽种后营养流失。
韭菜种植全过程和方法？
1.种植时间
绿油油的韭菜非常喜欢凉爽的天气，***发芽最适宜温度在15到25度，因此多为春秋两季种植，北方多为4月和8月底9月初播种，南方多为3到4月和9到10月播种，此时播种苗出的又快又齐，而且抗病力强。
2、播种要点
韭菜是一种多年生蔬菜，所以为打下丰产基础，在播种前一定要施足底肥，但肥料一定是发酵好的，否则容易引起病虫害。播种深度一般要控制在2厘米以内，播种一定要适合密一些，这样产量才会更高，播种后要浇透水，而且在出苗前见到土壤表面干燥就补浇水，一直15天左右时间即可出齐苗。

3、日常管理
韭菜的日常管理比较简单，基本只除草浇水即可，但要想其长的又快又壮，那肥料一定要跟的上，当韭菜长到10厘米以上高度时，这时候就可以追肥了，所追肥料以氮肥为主，我推荐用香油渣子泡水发酵后，在浇水时候掺着冲进韭菜地里，能够使韭菜长的不仅快，而且味道还特别浓。追肥每浇一次水就追一次肥，每割一茬韭菜也追一次肥，充足的肥料是韭菜越长越壮实的关键之关键。
4、采收要点
韭菜虽然是割茬***收，但其***收间隔一定要注意，一般不得少于一个月，间隔太短的话无异于杀鸡取卵，断然不可取。而且秋季最后一茬韭菜，也就是离下霜前20天，要停止***收韭菜，为其冬季休眠提供准备。
