矮化香椿树可以长多高？
苗高近2米时，摘除顶梢促发侧枝和腰枝，从地径算起，各层次要保持一定的距离，留3盘腰枝作为骨干枝采收椿芽，这种树型的特点是树干高，木质化充分，抗寒旱性能好，产量稳定。
香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。香椿品种很多，根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同，基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类。 属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种。 属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种。
香椿市场价格如此贵，大棚***用矮化密植种植技术，从种植到收获需要多久时间？
香椿之所以贵是因为少，如果大批量种植肯定会泛滥，最后扔掉，什么东西都是这样，物以稀为贵，一般我们家的大香椿树过完年价格都行，关键是这属于野生的，味道好，大棚的香椿根本没有这个味道，基本什么味没有，不好吃，也吃不出味道来，大家吃也是图个稀罕，吃完问问大家什么味道，谁也说不出来。
大棚香椿一般三个月就能上市，大批量种植不可以，毕竟价格高不好出售，这种蔬菜要及时卖掉，时间长了就老了，颜色不好看，最后卖不出去，所以这种蔬菜时间要求很严，这样才能保证新鲜，能买得起香椿的都不差钱，这些人很讲究新鲜。
香椿大棚最好不超过半亩地，太大了销售是问题，绝对不会出现大批量***购，毕竟这种蔬菜还是很有针对性的，大家要也是适当的要一点，尝尝鲜，所以***取小批量的种植是最好的。
如果大家都去种香椿放心好了，最后泛滥成灾，原本就不是很好吃的东西，除了新鲜什么也没有，多了价格便宜，有可能当草喂羊，种菜的不是经常这样吗？便宜了喂羊，没有办法，市场决定着价格。
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近年来，香椿芽作为高档蔬菜，需求量日益增多，不管是为了尝鲜还是日常食用需求，香椿芽已经成为热门，其发展势头如日中天，特别是香椿在***芽时间，正值其他蔬菜生产淡季，就更加受到人们欢迎，在这样的背景下，香椿矮化密集种植应运而生，并在祖国大地悄然兴起。
1、香椿从种植到收获的时间。
香椿种植可分为播种种植或者是移栽种植两种。移栽移植1年后便可以收获，收获可维持8到10年的时间。***用播种种植需要两到三年，苗高一米左右便能进行收获。
播种选择土壤肥沃、光照充足、土层深厚、排水养好的地方进行大棚建造，越冬时候可以在苗木的根部培土，保墒保温，第二年春季去掉封土，继续***收。
移栽可选用苗圃地的大壮苗在每年秋季进行带叶移栽。
2、选择什么样的香椿品种。
我国的香椿有很多品种，根据香椿叶子的颜色不同可以分为紫香椿和绿香椿。而紫香椿中的黑油椿和红油椿是食用香椿的推荐品种。
3、香椿怎么育苗。
香椿育苗有两种方法，第一种便是种子繁殖法，顾名思义，就是把香椿***播种进行育苗，这种方法育苗快，能够快速满足所需要的苗木数量，在生产中使用最多的便是这种。
第二种便是扦插，在每年4到7月份，选择1-2年生的香椿枝条进行扦插，取20厘米左右的树枝，扦插入土10厘米，切口沾上草木灰，按照30乘以15厘米的株距插入苗床，第二年即可萌发成苗。
4、香椿移栽密度
香椿矮化之后冠幅较小，适合密植，但是密度多少才合适呢，这个要根据后期的树型而定，如果树型冠幅控制在较小范围，可以***用株距40厘米，行距50厘米进行定植，如果冠幅控制较大，分枝较多，可以***用株距50厘米，行距80-100厘米，每亩种植数量从1300-3000株不等。
5、香椿矮化密植的关键
矮化密植的关键在于香椿的矮化整形。详细来分可以分为三种，第一种为多台型，当香椿苗2米的时候除掉顶芽促进侧枝和腰肢的发育，在40、60、70厘米三个高度留下3盘腰肢作为骨干枝，便于***收椿芽。
第二种为扫把型。顾名思义，是在香椿树在1米的时候促进顶部的侧枝发育，对新发的椿头只***叶不打顶，等到顶部的侧枝长到扫把一样的时候（大约30厘米半径），再抹掉顶芽。
第三种是矮林丛状型。每穴植入香椿苗3-5株，等到苗高约为1.5米时摘除顶梢，每穴保持多个椿头。
无论***用哪一种方法，目的就是在有限的空间内让香椿树生长出更多的幼芽。如果种植合理，管理得当，每年能够***收1000公斤以上的嫩芽。
6、香椿***收季节。
香椿嫩芽以肥嫩没有木质丝为最佳，所以***收要趁早不趁晚，香椿芽长到10-15厘米就要及时***收，***收时间在每年的春夏季节，每年能够维持6个月，在6月-8月是香椿***收的高峰期，每隔十天就要***收一次，所以施肥量非常大，并且要特别注意氮磷钾肥的综合施用，每天***收时间固定在早晚为宜。
目前香椿种植在河南、山东、山西、安徽等地已经有较大规模，香椿芽价格也在几十元每公斤，特别是在春节前后上市，更是价格高到惊人，但是市场跟风是农业种植市场的一项显著特色，特别是优质市场产品项目更是如此，今天的畅销说不定就是明天的滞销，入行有风险，投资需谨慎。
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农村的农家小院，田间地头乃至荒郊野外，露天种植的香椿树每年的采摘结果，一颗香椿树一般在***摘三次之后，就已经基本上不能使用了，第一是因为时间因素，三茬***摘过后香椿的生长周期已经过去了，第二就是因为后期的香椿叶已经过去了时效性质，叶子变老，***摘过后加工食材也就不新鲜了，所以新的大棚种植矮化密植的种植技术就油然而生，这样可以最大限度的提高香椿叶子的供应时长，增大其贡献率并且打破了时令蔬菜的限制，不单单在春季就可以吃上香椿叶哦。
香椿市场价格如此贵，大棚***用矮化密植种植技术，从种植到收获需要多久时间？
一般情况下来讲，大棚矮化密植香椿的技术并不复杂，香椿其本身的生命力就非常顽强，很容易存活，农村露天种植的香椿，一年四季从来不浇水施肥一样每年都会生长茂密旺盛，所以在人工干涉适宜种植的条件下，大棚种植香椿的技术简单容易上手，从种植安全的角度来说，香椿的种植风险远远要小于种植蔬菜。
通常来说，在大棚室温一般控制在20度上下左右，只要保证好整个大棚之内的整体空气干湿度，以及对于香椿的水肥的精耕细作的管理，往往每一亩大棚，在***取矮化和密植的情况下，可以种植6000株香椿树。
如果是***取源头种植***用插杆种植的方式，从开春就开始进行插杆种植，那么在40天到50天的时间，香椿树就会长出鲜嫩的香椿叶，一般的每亩产量在4000斤到5000斤左右，从时间和种植成本上来说，其经济回报率还是非常高的。受制于各地的土壤性质、种植管理模式的不同，具体的种植技术，在这里就不多讲了，毕竟我也是个***本事，以免误导了大家，下面就分享一下种植香椿的市场前景吧，一家之言，看看就行。
香椿的经济种植风险偏大，其种植利益和市场前景存在泡沫
受制于今年疫情的影响，大棚市场的香椿价格并不高，目前基本的零售价格在大棚区出售每斤10元钱，这和往年有着几十元的售价几乎天翻地覆，而且各地的公路管控以及运输物流成本的增大，面临着很大的滞销局面，等到了春暖花开，自然香椿的上市，无疑这种困难的局面更加会雪上加霜。
在我所在的菏泽农村，香椿几乎是没有销售前景的，很简单的原因就是，几乎每家都会有那么几颗，即便是自己家里不种植，左右有舍送的完全就够解馋用的，而且香椿叶并不是每个人都爱吃，其特殊的味道也是很大一部分人是不能接受的，所以说高价香椿在农村是没有市场的，别说10元一斤，你就是一元一斤，购买的人也会寥寥无几。
如果是真正想要涉足大棚矮化种植香椿的农民，一定要考虑好销售问题，种植风险完全可以忽略不计，但是销售风险确实实打实存在的，这个毋容置疑，毕竟香椿属于一种小众的东西，被认可的程度并不高，而且价格昂贵并不是餐桌上面的刚需，如果没有一个好的网络销售渠道，没有一些定点超市的供应，那么你希望在大规模种植的时候三思而后行。
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