市场杀一只鸭能赚多少利润？
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现在市场上活鸭每斤卖七元五。如果是稳定而又长期订购的用户，批发价还可以优惠到七元甚至更低。一只鸭子重三到四斤，羽毛和内脏等约为半斤。加工“咸水鸭”不像卤牛肉，水分含量大，几乎没啥“丢头”，再加上调料，如糖、盐、味精、蒜水、八角等，相当于按每斤十四元“以生卖生”，也就是说，几乎能“增值”一倍。
鸭子的一身都是“宝”。鸭毛积攒多了，有人来收购。附产品其实比鸭肉还值钱。如，“咸水鸭舌”、“咸水鸭肫”、“咸水鸭掌”等，由于数量少，是很爽的下酒菜，售价虽然高达二十八到六十元一斤，顾客仍趋之若骛，有时还得预订。鸭肝和鸭肠稍加工，每斤五元到十元，总是被附近的居民争购一空。这样一来，几乎被别人嫌麻烦丢弃的“鸭下水”在他这里都被充分利用。一只活鸭经整体“加工”后能卖到四十五元左右。扣除人工、水电煤、房租等费用，有十元的赚头。店里一天卖出六十只上下，销售额为三千元，月入纯利一万八。
经营上***销售，不进超市卖场，也不开分号。如果供货的数量大了，无法保证它的原味和质量，量多价必贱，也无法吊起顾客的口味。再者，秘方传人或流失，势必会对他现有的独占垄断市场优势形成冲击。
专注做好本业，将一个不起眼的“产品”实现利润最大化，求稳求实，这就是生意经。一只生鸭赚一倍多，市场上其它有“钱途”的产品也应该被经营上的有心人所发现。还是一句老话。不能光卖原材料。要深加工，精加工。一只鸭能值几块钱？要赚取它的附加值。要是做到专供全聚德烤鸭，也行。
处理一只鸭子能有多少利润，完全就是和处理数量有关的，就拿我们这边来说吧，我们这边在处理一只鸭子的时候，多要7块钱每只的，但是处理数量要是100只以上了，那么就可以做到6块钱的价格了
所以说这行还是比较赚钱的，而且大家不要以为，处理一只鸭子就要6块钱，那么经营鸭子生意的小贩就要亏钱了，我可以明确告诉大家，这个想法是大错特错的，因为经营鸭子生意的小贩，
不是只靠光鸭赚钱，还有鸭子各种内脏，羽毛的，而且在这些东西上面，又可以赚个1/3鸭子钱了，所以鸭子的处理成本，哪怕需要6块钱一只了，那么这些经营鸭子的生意人还是***不赔的，
其实想想也是的，要是只靠光鸭赚钱的话，那么早就没有人做了，毕竟一只鸭子光是收购成本就要10块钱左右了，哪怕就是把鸭子处理成本加上，那么对外零售也不过就是20块钱左右的，
但是按照20元零售的话，那么一只鸭子就只能赚个几块钱左右了，所以这些经营鸭子生意的小贩要想多赚钱，还是要靠鸭子各种内脏和羽毛的，不过这里说的鸭子多是各种速成鸭了，要是家里养的鸭子，
那么在零售价格上面，多是这些鸭子的几倍之多了，而且这些速成鸭无论是在口感上面，还是营养价值上面，多是没有家养鸭子好的，所以我们在购买鸭子的时候，最好还是购买家养鸭子食用
最后小结：我们在购买鸭子的时候，不要购买成品鸭子，因为这些鸭子一是品质不怎么好，二是具体放了多长时间，估计只有售卖鸭子的老板才知道吧
市场杀一只鸭赚多少钱，还是还看在什么样的城市。
比如，在我们农村，也是一个小小的乡镇上，把鸭子拿去市场杀是4元一只的加工费，就是几分钟的时间，就完成了，可能成本费加人工费就几毛的事情，可能杀一只鸭就按我们乡镇的消费情况，一只鸭赚3元。
市场杀一只鸭普通都有十多元钱的利润，鸭毛都赚两三元一个，如果生意一般般的一天卖十个鸭也能赚个一两百一天，一个月下来争个四五千元不是问题，现在活鸭一般是十元左右，鸭肉是十五元左右，所以在市场杀鸭也是有利润可图的。
每个地方价钱都不一样，以广西柳州为例。
如果单是代宰杀鸭拔毛和清理内脏是8元一只，不论大小。
以绿头鸭为例，如果老板是直接去养殖场收购活鸭的话是10元一斤左右，一只5斤左右，一只鸭的进货成本是50元。
运费看拉货的数量多少和路程的长远问题。举例一次拉500只鸭子，路程是30公里，司机可能会收1000元左右。运费平均是2元一只。
宰杀后绿头鸭肉摊位老板是卖18元一斤，一只5斤鸭子宰杀后鸭肉剩下4斤多能卖70元左右。
宰杀和进货加运输成本一起是60元一只，另外摊位费和水电费加人工费没算，卖70元就最多赚10元左右，当然如果摊位老板自己宰杀加上自己去拉货可能成本更低，利润也更高。
养鹅的利润高吗？
养肉鹅的利润还是比较可观的，一只鹅的利润大概是20-50之间，具体根据你所养鹅的品种、场地、人工、饲料等费用来决定。
虽然养鹅的利润高些，但风险还是存在的，幼鹅在早期比较难养，它们对温度的要求很高，所以要有必要的水塘或草窝会更好，它们自己会调控自身需要的温度。
鹅的食量比较大，不论是草还是饲料都爱吃，一定不能缺它的食粮，只有这样鹅才能快速生长，提前出栏时间增加利润。
养鹅的前景还是可以的，市场对鹅的需求越来大，因为鹅全身是宝，鹅绒、鹅肝、鹅掌、鹅头、鹅舌等都是大家喜欢吃的美食。
养鹅的注意事项:
一.选好鹅场的位置
鹅场选址要尽可能的选择有阳光、通风靠近水源的地方，或自建水塘，最好水草丰盛，这样才能有利于鹅的成长。
二.幼鹅阶段
幼鹅阶段要注意鹅的环境生长温度，此时的幼鹅比较容易生病，死亡率也比较高，要注意保暖或降温以及疾病防治。
三.鹅场的防疫
要经常清理鹅舍，以提高鹅的抗病能力，定期给食槽、饮水器要注意清洗和消毒，另外要保持鹅舍处于通风状态，根据鹅的生长情况做好接种疫苗的准备。
很多人关心养肉鹅的利润咋样？以徐州地区来说，以前都是养的肉鸭，以至于带起了一批一夜致富的千万富翁种鸭养殖户，徐州肉鸭饲料可以说是闻名于全国，但任何事物都是物极必反的，到了2012年速成的肉鸭，因肉品质低，导致市场消化率直线下降，最终退出市场。这时肉鹅因生长周期长，肉品质高于肉鸭，逐步代替肉鸭，从2012年到2019年低，只要伤亡率不超30%，都是有利可图的。2019年的下半年鹅苗，最高吵到28元每只，还要先打定金，那时种鹅孵化场躺着睡觉挣大钱。在肉鹅苗16元一只时，大鹅到屠宰场价是10元一斤，好的鹅苗65天长到8.5斤，除去伤亡率及其它费用，一只鹅要挣到进30元，吕梁的一个年轻人喂了10000只挣了近30万，两个月就全款提部车。那时忽如一夜春风来，满山遍湖都在搭养殖棚。谁能想到到了春节，一场疫情导致屠宰场停杀，饲料厂停产，养殖户怨声哀悼，损失惨重，砸垮了一批养殖户，甚至有人扬言永远退出养殖界。总而言之，养殖有风险，新养殖户要想涉足养鹅，心理承受能力要强，要有风险预估。
