乌鸡适合什么地方养殖?
乌鸡原产自中国的江西省的泰和县武山,距今具有超过2000年的饲养历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的,因而得名为乌鸡。
乌鸡有哪些常见的品种?
1、竹丝鸡
竹丝鸡是我国传统的乌骨鸡品种,但经过改良,现在基本上都是当做快大型的肉鸡来养殖了,因为生长速度快,养殖周期短,基本50天左右就可以出栏,是各大乌鸡养殖场的首选品种。
2、泰和乌鸡
泰和乌鸡在全国饲养量最大,已列入国际标准品种,其外貌具有“十全”特征,即从冠(桑椹冠)、缨头(凤头)、绿耳、胡须、丝毛、乌脚、乌爪、乌皮、乌肉、乌骨。
3、余干乌黑鸡
因原产于江西省余干县而得名,属药肉兼用的地方品种。与泰和鸡及其他乌鸡的类型不同,具有突出的特点, 是一个独特的优良乌鸡品种。
4、雪峰乌骨鸡
产自湖南黔阳县,因位于云贵高原雪峰山区而得名。颜色有全黑、全白、杂色,皮、肉、骨、喙、脚均为紫色。开产日龄156-250天,平均蛋重46g,年产蛋94枚。
5、黑凤鸡
黑凤鸡被誉为“中国黑宝”,其体态玲珑,具有黑丝毛、乌皮、乌肉、乌骨、从冠、凤头、绿耳、胡须、毛腿、五爪十全特征。
6、麻羽乌鸡
也称之为土乌鸡。麻羽乌鸡整体的外观特征和土鸡一样,毛是麻黄的,只是它的皮,肉以及骨头内脏都是黑的。这种鸡更容易被消费者以土鸡的身份接受。
总的来说,乌鸡因其良好的营养价值和食补功效,目前在很多地区都被广大养殖户选定为致富的养殖项目,养殖前景广阔。当然,乌鸡的养殖也同样存在风险,因此首先选对品种就是很关键的一步。
东北能养黑羽乌鸡吗?
可以。
目前乌骨鸡的品种很多有,黑羽乌骨鸡,白羽乌骨鸡,白顶乌骨鸡,金丝乌骨鸡,等很多种类,在如此多的品种里我们就要选择一些比较适合当地市场来进行选择了,比如说:在东北养白顶乌骨鸡比养黑羽乌骨鸡的市场销售好,大众能接受,白顶乌骨鸡所需要的饲料,和自然条件都比较有利,那我们当然选择养白顶乌骨鸡。这说明在养乌骨鸡以前我们要做好市场和大众的需求,在来挑选乌骨鸡的品种,这样做也能保证你的利益不收损失。
柴鸡和乌鸡养殖的区别?
一、相比我们饲养的肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于我们人体的保健具有重要的价值,是我们中国人比较喜欢的肉类制品,属于高蛋白的肉类。
二、土鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。
三、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质,我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的差别,土鸡可以作为滋补的食品,以前孕妇生产以后,用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复,现在的人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择,经常吃土鸡能够增强我们人体的体质,呼吸道病,提高我们人体的免疫能力,土鸡的制作方法很多,可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法,鸡病防治,不论***用什么方法做,土鸡的营养价值比我们在市场上买的鸡营养价值都高很多。是真正的绿色无污染的食物。
怎样进行乌骨鸡雏鸡的养殖?
怎样进行乌骨鸡雏鸡养殖?
乌骨鸡,因为其眼、脚、皮肤,甚至是内脏都是乌黑的,故而得名。由于乌骨鸡吃起来口感细嫩,营养价值高于普通的鸡,又兼具药用价值,故而被人们称为"名贵的食疗珍禽"。
据了解,目前乌骨鸡的价格比普通的鸡要高,在6元/斤~7元/斤之间。所以,吸引很多的养殖户养殖。而在养殖的过程中,雏鸡的养殖很关键。
育雏期,一般为30天。虽然仅仅一个月而已,但是在此期间的管理是乌骨鸡成败的关键,可以说,成败在此一举。那么,如何养殖才能够提高乌骨鸡的成活率呢?
- 对育雏的场所进行全面彻底的消毒,包括地面,墙面,食槽,水槽等等。建议使用ABB消毒剂喷洒消毒。消毒之后,食槽和饮水槽要用清水洗净,拿到太阳底下晒干备用。
- 防老鼠的措施。育雏鸡最大的天敌是老鼠,有些老鼠会啃食雏鸡的脚、***等等部位。另外,老鼠进入养鸡场,主要目的是奔着饲料来的,会带着病菌进入食槽,有可能会感染雏鸡,导致疾病发展。
- 温度和湿度控制。一到二周的雏鸡最适合的温度是28℃~32℃,湿度是60%~65%;二到三周的雏鸡最适合的温度是25℃~27℃,湿度是60%~65%;三到四周的雏鸡最适合的温度是23℃~25℃,湿度是60%;四周的雏鸡最适合的温度是20℃,湿度是60%。
- 刚出生的雏鸡要先饮水,可以是浓度在10%的白糖水,此法有助于提高雏鸡的成活率。
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