葡萄的习性和养殖方法？
1.施肥
首先基肥要足，在秋季9-10月份进行，开沟施入，沟深40cm即可。随后开浅沟追肥，第一次追肥为萌芽期，以氮肥（大量元素水溶肥为宜）为主，若树势过旺，可省去；第二次追肥在落花后幼果开始生长阶段施入；第三次追肥在果实开始着色阶段进行；果实采收后，为恢复葡萄树势，需要增加根系营养的贮备，此时便可进行第四次追肥。
2.水分
葡萄的水分管理主要分为灌溉和排水。灌水方面，第一次是在萌芽抽枝前，第二次分别在花前、花后各灌一次透水，期间间隔8-10天；当浆果长到黄豆大小时，可结合施肥进行第三次灌水；第四次灌水在果穗成熟前的浆果期，主要目的是提高品质、促进成熟；第五次灌水在***收后，目的是促进根系生长，提高抗寒能力。排水方面，种植者要利用葡萄园内的毛沟、腰沟和围沟合理规划水分。
葡萄喜欢生长在温暖且有充足光照的环境中，养殖过程中最好将温度保持在15-25℃，同时确保充足的光照条件和良好的通风条件，更有利于植株健康生长。注意，冬季天气寒冷时，温度不可低于5℃，以免遭受冻害。
4.修剪整形
当葡萄树新梢的花穗显现后，确认有无花穗时需进行抹梢，第一次以抹去营养枝为主，保留结果枝，第二次抹梢在开花前10天进行。随后绑缚和除卷须，当葡萄新梢长到30cm时，及时均匀地引绑新梢到架面上，同时去除卷须。接着在新梢生长到12叶、花前3-4天或花期需进行摘心，摘心时要求掐去梢尖10cm长度，花序以上留5-8叶。最后对葡萄花穗整形，注意要在葡萄开花前一周进行。
5.病虫害防治
葡萄在生长过程中容易发生多种病虫害，如霜霉病、***病、二星叶蝉、蓟马等。一旦发现病虫危害，需立即剪除病虫枝，减少越冬病源，同时针对性地喷施一些药剂。针对霜霉病，可用波尔多液、40%乙磷铝；针对***病，可用多菌灵、70%甲基托布津等；针对二星叶蝉，可用吡虫啉、高效氯氰菊酯等；针对蓟马，可用吡虫啉、溴氰菊酯。
葡萄对环境条件的要求1、葡萄是喜温植物。初春气温10oC开始萌发，温度越高
葡萄树的生长习性和种植方法
葡萄适应性很强，在我国广大地区均在种植。 一般管理好的葡萄栽培二年结果，第四到第六年进入盛果期，结果期长达40-60年，亩产鲜果1000-2000公斤。
一、葡萄对环境条件的要求
1、葡萄是喜温植物。初春气温10oC开始萌发，温度越高，发芽越快。开花期以25-30oC为宜，遇低温(15oC以下)、雨雾、旱风，则授粉受精不良，造成大量落花落果。7-9月为浆果成熟期，如温度不足则浆果着色不良，含糖分降低，甚至不能充分成熟。当地是否能满足葡萄果实充分成熟的温度，通常以积算温度参考。如“世峰”的成熟积温(由开花期到成熟期日平均温度逐日累加的总和)是2564oC，其开花期到成熟期为102日。
2、葡萄喜光性强。在光照充足的条件下，叶片厚而深绿，光合作用强，植株生长壮实，花芽着生多，浆果含糖量高而甜美，产量高。
3、湿度不易过大。开花前降雨多，新梢生长过旺，消耗植株贮藏养分;花期多雨，受精不良，造成落花;果实肥大期到成熟期多雨，光线不足，糖度低下，着色不良，品质低劣，且容易裂果。高温多雨潮湿也是葡萄病害增多的主要原因。
肥水管理
葡萄是多年生植物，每年生长、结实，需要从土壤中吸收大量的营养物质。为使树势保持健壮生长和不断提高产品的产量、品质，必须注意合理施肥。
葡萄苗的种植方法和技术？
葡萄的种植方法主要是从土壤、施肥、浇水、病虫害预防、搭架子等多个方面进行考虑。
种植葡萄，最好选择地势高、坡地向阳，土壤肥沃深厚的沙壤土或疏松的壤土，并注意要选择在劳动力充裕的地方建园。在施肥方面，坚持适水大肥、合理施氮、有机肥为主，重施基肥，巧施追肥，提高磷、钾比例的肥水。浇水原则为：不能过勤，以不受旱为宜，全年浇足催芽水、催花水、催果水和封冻水就能确保丰产丰收。
病虫害主要以预防为主，综合防治的基本原则。综合防治要以农业防治为基础，同时合理运用化学农药防治、生物防治、物理防治等措施。
搭架子的时候要尽可能把桩子往深的往地下扎，大棚架行间距大于或等于六米，架后端高为一米五、前端高为两米五、架长为十米或更长的棚架。小棚架前端高两米、后端高一米即可。
葡萄种植技术主要包括整枝技术、肥水技术、花果技术和病虫害防治技术。其中整枝技术比较重要，对产量和品种的影响最大，肥水技术、花果技术和病虫害防治技术的差异不大。
首先就是修剪时间，葡萄整枝一般可分为冬季和夏季，冬季可以剪除1/3到2/3的枝蔓。冬季剪枝可以合理地控制翌年葡萄的花序量和产量，提高萌芽率、成蔓率，有利于枝蔓的生长以及越冬病原菌和害虫的防治。夏季整枝是冬季的补充，可进行5-6次。
其次要修剪合理的枝条，结果母枝色泽深、有光泽、枝蔓充分成熟。修剪长度主要为2——3芽短梢、4——6芽的中梢、8芽以上的长梢，剪留的长度主要依靠其生长势、结果枝率及花芽着生部位高低来判断。留芽量要根据***用的架式、整枝方式、树势强弱、芽眼萌发率及新梢结果枝比率来定。
