花旗参泡水喝有什么功效？
花旗参有野生和养殖两种，功效还是有所不同，但两者皆有益气生津，养阴清热之功。中医主要用于热病及伤津耗气、阴虚内热、气阴两伤等症的治疗，且效果不错。至于西医上的药理活性，对人的心血管系统有很好的作用，比如心肌功能，抗缺血，抗心律失常都可有很好的改善。
人参、党参、花旗参有什么区别？适合什么样的人食用？
执业药师小茴香告诉你，人参、党参、花旗参的区别：
1. 共同点：
三者都是补益类中药材，都擅长于补气；
用药部位均为根部；
不与藜芦同用；
都可以用于气虚乏力、面色苍白、四肢无力等症状，病后产后体虚都可以食用。
2.区别
人参：五加科植物人参的干燥根；性温，易上火阴虚火旺的人不宜食用。大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴
花旗参：五加科植物西洋参的干燥根，平时常说的西洋参；性凉，不易上火，气血过旺之人不宜食用。补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。
虽然都叫“参”，但参里最关键的物质是人参皂苷和人参多糖，因此，人参、党参、花旗参，并不都是参，功效也不同。
人参：补虚第一
人参因其形如人形而得名，是公认的滋补佳品，被称为“补药之王”，具有大补元气、补肺益脾、生津止渴、安神益智的功效，临床上主要用来进补体虚欲脱和久虚不复的，其次用来安神。通常情况下，人参是拿来“治大病”的，它能够调节中枢神经系统、改善心脏功能，并且有提高记忆力和降血糖的作用。
偶尔少量服用，可以起到病防病保健功效。
但是人参生燥，凡肺气壅滞、肝阳亢盛、湿阻热盛、胸闷憋气、正气不虚、表邪未解，及一切实证、热证，都忌用人参。
高血压患者千万别吃人参哦。
党参：平补佳品
党参也同样补气，还能补血，功效没有人参那么强烈，是“平补”类药材。一般慢性虚弱病症都可选用。尤其适用于体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者，表现为脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒等症状的人群服用。
党参里所含的物质，是党参苷、党参多糖、党参内酯，这就跟人参不同了。
党参的补益效果，与其说“不强”，不如说“弱”，也因此被用来做试探性用药。服补气药时，先服党参，见效且无副作用再服药效更强的药物。
花旗参：性凉养阴
花旗参就是西洋参，因原产地是美国，故又叫花旗参。人参、党参性热，但花旗参则性凉，人参补气，偏于助阳；西洋参补气，偏于养阴，又能生津止渴，临床上主要用于解决阴虚火旺、肠热便血、口舌干燥以及今夜不足等等方面问题。
花旗参其独特之处在于不热不燥，凡不适合人参治疗和热补的人，包括夏季生津降暑均可用西洋参。高血压、再如糖尿病发病之初“三多一少”眩晕、咽痛口干者，也不可用人参而用花旗参为宜。
特别是对抗疲劳和延缓细胞衰老，花旗参已经有明确的科学实验论证。但是，年轻体壮和容易动气发脾气的人，都是因为气血过旺所导致的，就不适宜饮用。
人参补元气，救虚脱，又能益血生津，可以治疗各种虚证，为补气之上品，有“百草之王”的美誉。凡脾肺虚弱，气血不足，津液亏耗等证都可以治疗，也能用于急性脱证，有抗休克的作用。故人参适宜于元气内伤、脉微欲绝、虚极欲脱和中气虚弱、体倦食少、呕吐、虚泻、腹胀的人服用。人参还能补益心肾，安神定志，用于失眠健忘、心悸怔忡等证。人参比较贵重，煎药时往往需要单煎，以利于有效成分的充分析出和吸收。
党参既能补气，又能补血，善于调理脾胃诸病，适宜于气血两虚之证。中气虚弱、食欲不振、血虚萎黄、肢倦乏力和肺气不足、咳嗽气短以及脾虚水泛、身面四肢浮肿的人都可以服党参。党参补气之力不如人参，但是因其性质平和、价格相对低廉而应用更加广泛，补气的著名方剂如补中益气汤、四君子汤、参苓白术散等都***用了党参。
花旗参又名西洋参，从其名字上就可以看出是舶来品，是在清代传入中国的。与大多数补气药性味甘温不同，花旗参性味苦甘凉，故能清肺养阴，益胃生津，是难得的补气又能养阴的补益药，所以有医家称其为补阴药，常用于治疗肺阴不足之咳嗽，胃燥津伤之口渴。花旗参滋阴生津，适合于虚而有火者。比如有气虚之象，而服用其他补气药容易上火的人就可以服用西洋参。
人参、党参、花旗参都有补益肺气虚损和脾气虚衰的作用，但是具体应用还是有一定的差别，一般情况下拯危救脱宜选人参，气虚轻证宜选党参，气虚阴亏宜选花旗参。
党参和人参比较常见，花旗参是产于美国的西洋参。
按照一般书上的分类，这三种参的差别是显而易见的。与人参和党参不同，西洋参属于舶来品，从遥远的美国、加拿大跋山涉水而来。外观和气味均相异于前二者。
难分别的是两方面。
一、应用
党参和人参。
民国年间名医张锡纯提出，古籍所载人参即今之党参。他的理由有二：其一，古籍人参产于上党，与今之党参同出一处。其二，古籍人参味甘，与今之党参同。而今之人参味甘中有苦，两者有別。
现在市场上的中成药‘生脉饮’就有两种组方，一种是人参、麦冬、五味子，另一种是党参、麦冬、五味子。
中医有个名方，白虎加人参汤，现代一般用党参，有人干脆就换成西洋参，因为是清热兼补虚，人参性温，不宜。
二、鉴别
切片之后，人参和西洋参单从外观不易辨别，口尝是个不错的方法。放入口中慢嚼，人参先甘后苦，西洋参先苦后甘。这个要细品，二师兄吃西瓜的方式太粗犷了。另外，人参甜腻，西洋参很清爽，没有腻的感觉，这一点凭个人悟了。
三者在功效上的区别已是尽人皆知了，大体是人参大补元气、回阳救逆；党参补中益气，且能生津；西洋参益气养阴，清虚热。
特别要强调的一点是，人参性补而气升，高血压的人不宜用，否则容易导致脑出血。有人为了防止这一弊端，加入一味药赭石，以镇降之力引人参药力下行。
