洛神花茶的好处与坏处?
好处:可以美容养颜,茶中所含的维生素A、维生素C等物质,能帮助消除体内黑色素的沉淀,并能将黑色素排出的作用。
坏处:花茶比较酸,容易***肠胃,脾胃功能不好的人要少喝
洛神花茶怎么泡?
2、先用开水将茶杯烫洗干净。
3、将洛神花茶投入茶杯之中,冲入100℃开水七分满即可。
4、加入适量蜂蜜,并搅拌均匀。
5、放置三五分钟便可以饮用,可连续冲泡三次。
6、如果是直接冲泡法,热开水的分量只要约300cc即可。但需以杯盖挡住闷泡5分钟左右,以让洛神花出味。
7、一般可以连续冲泡三五次,饮用至茶杯三分之一处,即可续水。
洛神花茶的功效与禁忌?
功效作用
洛神花茶,原产于东半球热带地区,现在在我国福建、台湾、广东、海南、广西和云南南部引人栽培。属于保健养生花茶类的一种,具有美容、瘦身、降压之功效,尤其适合减肥的女性食用,也适合在酒后饮用。
1.清热去火
洛神花从中医的角度来看,性寒,味酸,属于寒性茶饮,具有清热去火的作用,尤其适合在夏季饮用,能败火去火,对嗓子疼也有一定的帮助
2.抑癌抗癌
洛神花中含有原儿茶酸、花青素、洛神花多酚类等多种抗癌成分,能抑制体内氧化的进行,抑制体内癌变细胞的出现和生长。
3.保肝护肝
洛神花中含有的谷胱甘肽和花青素,能保护肝脏,增强肝脏细胞的解毒功能,有保肝护肝的作用。
4.利尿
洛神花的水提取物属于弱碱性,主要是由于洛神花中含有部分植物碱成分,这类成分具有利尿功效,加上洛神花的食用多以泡茶为主,会增加机体对水分的摄入量,也有利尿作用。
5.健胃消食
洛神花中含有很多的植物酸,包括苹果酸、维生素C,多好着呢氨基酸,食用之后能***胃酸的分泌,增加胃内环境的酸度,对食物的消化有促进作用。
6.降血压
洛神花中含有木槿酸,木槿酸能帮助降低血液中脂肪和胆固醇的含量,对治疗高血压和高血脂有***作用,平常饮用洛神花茶也能预防高血压。
7.补血活血
洛神花中含有很多的矿物质,当然也包括大量的铁,铁质是人体血红细胞合成的主要成分,食用洛神花茶对骨髓的造血功能有很大的促进作用,能增加血容量。洛神花还能促进血液循环,加快血液的新陈代谢功能,有活血化瘀的作用。
8.美容祛斑
皮肤上出现斑痕主要是色素的沉淀所致,洛神花中含有大量的蛋白质,维生素A,维生素C,苹果酸等成分,具有一定的抗氧化作用,对皮下的色素有氧化消除作用,能消除斑痕,美容养颜。
9.缓解平滑肌痉挛
人体的平滑肌主要集中在肠道和***,肠道的痉挛会引起肠道功能异常,可能出现急性恶性的腹泻,***痉挛则有很大的可能引起月经不调和流产早产,洛神花能作用于平滑肌,抑制平滑肌痉挛,适合女性保健食用。
10.灭虫杀虫
人每天都需要进食大量的食物,难免会吃到一些***,这些虫子在进入人体后有可能大量繁殖,威胁到人体健康,洛神花具有杀虫灭虫的作用,而且洛神花茶的气味清香,味道酸甜,适合小孩杀虫食用。
禁忌:寒性体质者
寒性体质禁食。=洛神花茶性寒,寒性体质的人本来身体就带有很多寒气,饮用这种茶会加重症状。
洛神花茶的做法有哪些?
食材清单
洛神花茶 50朵左右,数量按自己需求 、 干玫瑰花 4朵 、 冰糖 适量 、 温开水 300ml
烹饪步骤
1.新鲜的洛神花把里面的籽剔除,大家用自己方法就可以,这一步差点手断掉,我至今没有更好的方法,哈哈
2.用盐水泡十分钟,清洗干净,放入蒸锅,底下铺好锡纸或者蒸垫,蒸7分钟,最后铺好晾干就可以啦,我没做的那么麻烦,记得不要蒸太烂,7分熟就可以啦
3.最后储存好,再泡一杯漂亮的花茶就可以啦,自己可以加入自己喜欢的配料,蜂蜜,柠檬,玫瑰花都可以
材料:洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。
1、将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。
2、过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。
3、如***用直接冲泡法,热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。
4、不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块,另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮。
5、洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。
6、用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块,适量饮用有益健康。