养殖场安全管理条例？
第一章 总则
第一条 为提高养殖水产品质量安全水平，保护渔业生态环境，促进水产养殖业的健康发展，根据《中华人民共和国渔业法》等法律、行政法规，制定本规定。
第二条 在中华人民共和国境内从事水产养殖的单位和个人，应当遵守本规定。
第三条 农业部主管全国水产养殖质量安全管理工作。
县级以上地方各级人民***渔业行政主管部门主管本行政区域内水产养殖质量安全管理工作。
第四条 国家鼓励水产养殖单位和个人发展健康养殖，减少水产养殖病害发生；控制养殖用药，保证养殖水产品质量安全；推广生态养殖，保护养殖环境
国家鼓励水产养殖单位和个人依照有关规定申请无公害农产品认证。
第二章 养殖用水
第五条 水产养殖用水应当符合农业部《无公害食品海水养殖用水水质》(NY5052—2001)或《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051—2001)等标准，禁止将不符合水质标准的水源用于水产养殖。
第六条 水产养殖单位和个人应当定期监测养殖用水水质
养殖用水水源受到污染时，应当立即停止使用；确需使用的，应当经过净化处理达到养殖用水水质标准。
养殖水体水质不符合养殖用水水质标准时，应当立即***取措施进行处理。经处理后仍达不到要求的，应当停止养殖活动，并向当地渔业行政主管部门报告，其养殖水产品按本规定第十三条处理。
第七条 养殖场或池塘的进排水系统应当分开。水产养殖废水排放应当达到国家规定的排放标准
第三章 养殖生产
第八条 县级以上地方各级人民***渔业行政主管部门应当根据水产养殖规划要求，合理确定用于水产养殖的水域和滩涂，同时根据水域滩涂环境状况划分养殖功能区，合理安排养殖生产布局，科学确定养殖规模、养殖方式。
第九条 使用水域、滩涂从事水产养殖的单位和个人应当按有关规定申领养殖证，并按核准的区域、规模从事养殖生
第十条 水产养殖生产应当符合国家有关养殖技术规范操作要求。水产养殖单位和个人应当配置与养殖水体和生产能力相适应的水处理设施和相应的水质、水生生物
如何筑造水产养殖动物安全的五道防线？
如何筑造水产品的五道安全防线？
对大部分水产品来说，不外乎是水质，饲料，病害。先答个五分之三。
水质
水质恶化会导致水产品病害，不吃食。长期恶化的水质条件下生长的养殖产品的品质严重下降，上市之后使消费者感到口感下降。这样导致产品无人问津。条件允许情况下我们最好是活水养殖，或者半年换水。还有使用微生物制剂，可以在一定程度上减缓水质的恶化。
饲料
保持养殖生产中良好的水质条件，这时候饲料的重要性就成为关键了。我们选择饲料主要看这几个方面，一是营养物质的数量质量得符合养殖对象的营养需求。二是适口性好，饲料的颗粒大小适宜不同的水产品。三是性价比要高，好的饲料可以减少对水质的污染，水产品的体质能够保证，病害减少少打渔药，减少了渔药的开支，成本减少就是赚钱。
病害
正确判断水产品的病害，对症下药。平时多巡塘及时发现病害。规范用药，少用或不用抗生类药物。平时预防为主。
水产养殖国家强制标准？
国家对水域利用进行统一规划，确定可以用于养殖业的水域和滩涂。单位和个人使用国家规划确定用于养殖业的全民所有的水域、滩涂的，使用者应当向县级以上地方人民***渔业行政主管部门提出申请，由本级人民***核发养殖证，许可其使用该水域、滩涂从事养殖生产。核发养殖证的具体办法由***院规定。
集体所有的或者全民所有由农业集体经济组织使用的水域、滩涂，可以由个人或者集体承包，从事养殖生产。
2020年国家食品安全标准水产规定？
(一)食品生产和加工(以下称食品生产)，食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);
(二)食品添加剂的生产经营;
(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;
(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;
(五)食品的贮存和运输;
(六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。
