家养蘑菇种植方法？
1. 接种：将选购的菌株按照说明书上的方法进行接种。一般是将菌种接入到培养基中，然后覆盖一层棉花或纱布，保持湿度。
2. 控制温度：蘑菇生长需要一定的温度范围，要根据品种的要求控制好温度。一般来说，家庭种植蘑菇需要在15-25℃的室温下生长。
3. 保持湿度：蘑菇生长需要充足的湿度，要经常喷水保湿，但也要注意不要过湿，以免引起病害。
将装好的容器放入灭菌设备中，加热灭菌，一般需要保持高温（100℃以上）30分钟以上，杀死培养料中的细菌和杂菌；
灭菌后，将容器放入无菌环境中（可以是消毒过的柜子或者箱子），等待冷却至室温；
在无菌条件下，将蘑菇孢子或者母代培养料接种到培养料中，多使用多点式接种，在容器内培养料的周围接种3-4点，再接上小块菌种；
接种后，将容器放在温暖、黑暗、通风的地方，保持温度在24~28℃左右，培养7-10天的时间。当菌丝长到直径约4cm的菌斑时，人工搅拌，从而可以让其更快的生长。
二是适时栽培。如果夏季栽培秋冬季品种肯定不行，冬季栽培夏季品种同样不行，迟栽也不行。
三是选择优质、高产的菌种。俗话说“好种出好苗”，没有好的菌种就达不到好的产量。
四是提高产品质量。做到适时采摘。食用菌生长分为前期、中期、后期三个时期，后期大量的孢子已经分生、老化，重量和品质都会下降。
蘑菇在种植前要先准备好用玉米芯、花籽皮、有机鸡粪、麸皮、玉米面、锯末粉碎混合堆放，让其充分发酵好土壤，然后再将选好的品质良好的菌丝均匀撒在土壤上。需要注意的是，种植蘑菇的土壤要先做好杀菌处理，并加入适量的腐植土来提高肥力。在播完种后浇上适量的水，之后用一层卫生纸覆盖，放置在阴暗潮湿处等待其生长即可。
蘑菇适宜的生长温度在24摄氏度左右，过高或过低的温度都会影响它的生长，对其品质造成相当大的影响。同时每隔两三天还需要对植株浇一次水以保证土壤足够湿润，确保蘑菇的顺利生长。此外，蘑菇对于阳光相当敏感，在光照情况下会停止生长，因此，隔离光线对蘑菇的生长至关重要。
蘑菇在生长过程中非常容易患上白腐病，或是受到菇蝇危害。因此，在平时的养护中需要保持良好通风，必要时喷洒50%苯菌灵可湿性粉剂1500倍液防治白腐病，使用杀灭菊酯等药剂防治菇蝇。
如下：
1. 挑选菌种：选择适应性强、抗病性好、产量高且市场有销售潜力的菌种。
2. 配制培养基：蘑菇生长需要特定的培养基，可以使用常见的材料如棉籽壳、玉米粉、麦麸等配制。
3. 消毒菌种：将菌种及培养基放在消毒箱中进行消毒。
4. 接种：将菌种接种到培养基中。
5. 发菌管理：将接种后的菌袋放在发菌室中，控制好温度和湿度，等待蘑菇菌丝生长。
6. 出菇管理：当蘑菇长出子实体时，调整温度和湿度，控制好出菇环境，促使蘑菇顺利生长。
7. 采收：当蘑菇达到一定大小后，及时***收以避免过度生长导致质量下降。
注意，蘑菇种植需要一定的专业知识和技能，建议在有经验的人指导下进行。
养殖蘑菇的方法？
1、栽培基质
养殖蘑菇时，需要先给其制作栽培基质，可以将当年***收且无霉病的玉米芯粉碎至花生粒大小，再将其与干牛粪、尿素、过磷酸钙、石灰粉和石膏粉混合在一起，然后把栽培基质放置在菇房中进行发酵。
2、发酵方法
想要蘑菇基质快速发酵成功，需要使用塑料薄膜覆盖在基质上方，并在发酵5-6天后，要向栽培基质上喷洒水分，再为其进行上下交替翻料，同时要在基质中心处挖一个坑，为其散发氨气，而且此时的基质温度约为70度。
3、接种方法
栽种蘑菇时，需要在基质的温度降低至28度以下时，将产量高的优良菌株接种至基质上，而且在播种后的1-5天时，需要保温保湿，使其旺盛生长，并且在蘑菇菌丝长至基质的二分之一时，要打开窗户为其进行通风。
4、养护管理
养护蘑菇时，需要在菌丝长至1厘米高时，向植株喷洒水分，使蘑菇的生长速度加快，并且在蘑菇出菇后，需要每天喷洒1-2次的清水，维持植株正常生长，而且在***收结束后，需要立即将蘑菇的死菇和老菇剪掉。
