花生属于水果还是蔬菜？
花生既不属于水果也不属于蔬菜，虽然有很多菜肴里面会用到花生，但是花生确和蔬菜一点都不搭边。
花生属于坚果类
花生在坚果类中的营养价值可以说是很高的，并且价格不贵，所以在花生的用途也是很广泛。可以当零食吃，也可以做下酒菜吃，还有一个更重要的用途就是花生可以榨油，也就是我们在市面上看到的花生油。
花生营养价值：
花生中含有大约50%的脂肪，25%的蛋白质和25%的维生素B1、维生素B2及维生素E等多种营养成分。花生中所含的脂肪基本都是不饱和脂肪酸，其中占近一半比例的是油酸。油酸是单不饱和脂肪酸，可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，升高高密度脂蛋白，对预防冠状动脉粥样硬化有很好的做用。
花生的蛋白质含量也是很高的，可以说在坚果中名列前茅。同时还富含维生素B1和维生素B2和维生素E的良好来源。
花生虽好，不宜贪多
综上所述，虽然花生的营养价值很高，价格不贵，可谓是物美价廉。但是由于花生中脂肪含量很高，因此能量也很高，每100克花生可提供589千卡的能量，所以不建议多吃。根据膳食指南给出的建议：平均每周50~70克，也就是每天吃10克左右就可以。
还有就是发了霉的花生千万不要吃，因为发霉的花生含有黄曲霉素，是一种致癌物。
作者：崇珊珊
注册营养技师（RD）/国家二级公共营养师/高级健康管理师
花生是唯一地上开花受粉后钻到地下结果的油料作物。如果你凉拌油炸当菜吃了，你可以当它是蔬菜。如果你生吃才采摘回来的了花生，感觉上还有点水果的感觉，你可以当他是水果。如果你闭上眼摸了摸，你还可以当它是大米。随你喜欢！这问题问的的是要干什么？
花生既不属于水果也不属于蔬菜，应该是农作物或者是油料作物，是一农副产品。同时它又兼具各种角色，在饭店叫它小菜，在干果店又叫它坚果，既可生吃又可熟吃，特别是爱喝酒的人总是对它情有独钟。
谢邀。花生属于什么呢？水果，好像没多少水分；蔬菜，比较牵强；如果算它豆类，豆类基本不能生吃，而花生能生吃，也不太准确，这样看来，花生有点四不像了。我查了一下资料，《食物是最好的医药》中有关食物，它分了九章，也就是说把所有的食物分成了九类。第一章谷物类，第二章豆类，第三章蔬菜类，第四章果品类，第五章水产类，第六章乳品类，第七章肉蛋类，第八章调料类，第九章饮品类。其中第四章果品类又分成鲜果类和坚果类。花生被归在第四章里的坚果类。这是我见到的比较合适的说法。花生是果品类里的坚果类里的成员，它的兄弟姐妹也很多，核桃栗子松子榛子葵花子白瓜子西瓜子莲子，花生不是四不像啊，呵呵😊
当然是都不属于啦，水果是指口味甘甜，且具有营养价值的一类食物，还可以帮助消化。蔬菜是指经过烹饪和料理以后可以成为食品的一类植物或者菌类。而花生属于豆类作物，不属于这两者，但花生也有很高的营养价值，可以有多种做法，想咋吃咋吃，不过要注意的是花生和黄瓜一起吃会导致消化不良，和蟹类一起吃会有胃溃疡的风险，要注意食物的搭配哟。
花生属于植物的哪种器官？
花生是植物体的种子，准确的说是胚部分（白胖子）以及外面的种皮（红帐子）、果皮（麻屋子）。我们平时使用的部分只要是它的子叶。
落花生（学名：Arachis hypogaea Linn.）：蔷薇目、豆科，落花生属的一年生草本植物。根部有丰富的根瘤；茎和分枝均有棱，叶纸质对生；叶柄基部抱茎，卵状长圆形至倒卵形，先端钝圆形，两面被毛，边缘具睫毛；叶脉边缘互相联结成网状；花长约8毫米；苞片披针形；花冠***或金***，旗瓣开展，翼瓣与龙骨瓣分离，长圆形或斜卵形，花柱延伸于萼管咽部之外，荚果膨胀，荚厚，6-8月花果期。
分布于巴西、中国、埃及等地。落花生中国各地均有种植，主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川、吉林等省（区）。其中以山东省种植面积最大，产量最多。
花生属于植物的哪种器官？
一，什么是花生
花生是一个通称，它的正式植物名称叫落花生，是豆科落花生属植物。别名有地豆、番豆、长生果等等。
落花生属植物全世界共有22种，主要分布在热带美洲，其中落花生是世界上栽培最广泛的一种。我国的落花生是引种栽培的。关于花生的原产地说法比较多，有的说在巴西，有的说在埃及，还有的说在我国。据资料，在我国明代以前没有花生的记载文献，最早记载花生的文献是1503年的《常熟县志》。不论怎么说，现在花生已经是我国重要的油料植物，栽培比较广泛。
花生的外形特点：一是为一年生草本，根部有根瘤菌；茎干直立或匍匐，长六十公分左右，茎有棱，并且有***长毛。双数羽状复叶有小叶二对，小叶片卵状长圆形或倒卵状，长三公分左右，叶边全缘，两面有毛。
花冠***，蝶形，子房接近无柄，花柱细长，胚珠受精以后子房柄逐渐延长生长，下部变弯形成一个坚硬的柄，将没有膨大的子房***土壤中，并且在地下发育成熟，形成荚果。是非常特殊的“地上开花，地下结果”的植物。荚果长五公分左右，膨胀，荚壳厚，***长一公分左右。一般在六到八月开花结果。
二，花生属于植物的哪种器官
