水稻栽培和管理技术都有哪些？
你好，我是乡野亮子。水稻的栽培和管理技术有哪些？如何提高水稻亩产，下文就结合实际对此进行分析。
1选用优质高产的品种
所谓优质高产的品种不是市场上价格高的品种，而是必须要立足实际，结合当地的环境进行选择，同时要分析当地的环境选择最佳的品种，首先要进行试验，试验确认其效果立项后方可进行大面积的推广。
2秧苗的培育
与其他作物相比，水稻需要提前培育秧苗，因此壮秧是水稻高产的主要对策之一，通过试验证明，必须要用肥培土，用最新的育秧技术，提高其分蘖率，强化其抗性，目前多***用旱育秧苗，这一技术对费率要求较高，一般都要撒施腐熟的农家肥。
2.1标准
壮秧必须要确保根系发达，没有黑根出现，同时苗的基部呈粗扁，叶子比较绿，群体整齐一致，个体差异不明显，没有病虫害。
2.2播种
首先要准备好苗床水稻对土壤的要求较高，必须要选择地势相对平坦，且背风向阳、土层深厚且肥沃的菜园地作为旱育秧苗床地。提早进行整地，要做到无碎块，按照一定的比例撒施农家肥，添加一定量的微量元素作为底肥，让其与土壤充分混合，发挥作用。其次种子的处理当前的种植都需要进行***的处理，也就是浸种，在浸种前要将***晾晒两天左右，然后用3%的多菌灵药液浸泡一个晚上，然后用清水冲洗，清水干净后方可浸种，一般需要三天，在浸种的过程中要经常用清水淘洗，三天后对***进行预热处理，24小时后就可以看到稻芽，此时需要降低温度，摊开***，观察发芽率，发芽率高的话一天后就可正式播种。再次，开始播种在播种前要观察近期的天气，选择适当的天气，平均温度必须达到10℃以上，一般是4-5月份为最佳的播种期。播种必须要均匀，播种后用膜盖上，保温保湿，降低损失。最后，苗床的管理完成播种后要经常的观察，一旦发现杂草必须要立即清理，一般人工就可以完成这一工作，这也是避免伤及幼苗的主要方式。同时要控制好水与肥，在2叶前都必须要保持苗床湿润，后期就是适当的控水，避免腐烂及病害的出现。同时，机内到两叶期则要施尿素，一般每亩5公斤左右，这是促进幼苗快速生长的主要措施，后期也要根据需求施肥，保证幼苗生长的营养。种植人员要经常观察苗床，一旦发现病虫害，必须立即***取措施，必要的情况下可进行化学除害，以保证稻苗的正常生长。
3插秧
所谓的插秧，也叫移苗，也就是将稻床中的苗移栽到地中。上文已经说过，必须要提前的处理好土地，保证肥量的同时更要保证水分充足，这是保证稻苗正常生长的基础。栽稻苗宜选用小苗，太大不好扎根，影响产量。可以根据具体的情况合理进行密植，但必须要确保通风性。
4强化田间管理
4.1追肥
在完成移栽10天后，根系已经十分强壮后，就可以开始追肥，此时肥量占总肥量的30%左右，一般是10——15公斤每亩，同时要配合一定的微量元素复合肥，以满足稻苗生长对微量元素的需求，促进籽粒饱满。
4.2合理灌水
为了保证水稻的根系稳固，强大其吸收能力，促进水稻生长健壮，水是关键，尽量选用增氧通气、养根活根的方法，进而提高根系的活力。返青期以适当深水灌溉有利返青，孕穗期、始穗期至齐穗期保持浅水灌溉，灌溉条件较好地区其余时期均以保持湿润为主。进入到分蘖期则要减少水分，进而促进分蘖，分蘖后可适当的晒田，减少无效分蘖，增加透气性，促进水稻生长。遇到干旱的季节，则要进行灌水处理，避免影响水稻的品质及产量。灌浆成熟期要做到干湿壮籽；黄熟期排水晒田，促进成熟。水稻收割则要排干水分，保证稻田干燥，以免影响米的品质。
5病虫害的防治
除了上文中提到的问题，还必须要注意病虫害的防治工作，这是影响水稻产量最主要的因素之一，从目前的种植情况来看，水稻病虫害较多，稻瘟病、纹枯病、稻曲病等等，还有稻飞虱、蝗虫、粘虫等虫害。针对这些问题，必须要引起相关部门与种植人员的重视，不能一味的去治，关键是要做好防的工作。首先就是选用抗病虫害效果较好的品种，加强管理，及时发现及时治疗，同时要根据具体的情况适当的喷洒药剂以达到消灭病虫害的目标。
结束语
综上所述，我们看到，要想提高水稻的产量，不能单纯的依赖任何人，必须要是多个部门、多个环节互相配合才能实现，对此，水稻种植人员必须要对此引起重视，***取有效措施加以改进，进而促进水稻产量与质量的提高，也使得农民有更多的收入。
水稻栽培的管理技术在不同的地区有一定的差别，下边我就以黑龙江农垦系统总结出的一套水稻栽培技术规程来谈一下这个看法。
由于黑龙江农垦系统所在地区的独特气候特点，在种植技术、种植规程方面比其他的地区要细致许多。否则的话，很容易因为管理不到位、技术不到位而造成产量和品质上的损失。因此，黑龙江农垦系统根据所在地区独特的气候特点总结出了一套较为成熟的水稻种植技术规程。
1、集中浸种催芽技术。集中浸种催芽技术是黑龙江农垦地区首先***取的集中化、统一化管理的水稻浸种催芽技术，出芽质量好、芽齐、芽势好。总得来讲，集中浸种催芽技术的投入较大、需要一些懂技术的人进行管理，定期的更换温度恒定的浸种水，定期的排水、晾种，定期的更换上下部的***，在破胸、催芽的关键阶段24小时执勤观察***的出芽情况。
与个人的小户型浸种催芽来讲，集中浸种催芽技术的催芽质量更好。重要的是，浸种催芽的因为破胸、催芽阶段的高温造成的芽种霉变的几率大幅降低。较为理想的芽势、出芽质量也对后期的水稻播种、育秧工作打下基础。
2、旱育壮秧技术。旱育，说的就是高台育秧，减少棚间沟积水对秧苗根系的影响。由于黑龙江农垦地区的有效积温低、平均气温低、需要依靠一定的移栽密度才能获得较为稳定的产量。而且，由于机械化移栽的需求，对秧苗根系的生长量也有一定的需求。所以，探索了旱育壮秧技术。旱育壮秧技术不仅仅是旱育、还包括稀播、通风、调酸、防病等技术。
2.1旱育。使用挖掘机在平地起超过地面20厘米以上的高台，两侧有边沟。减少地面积水、雪水融化、降水对大棚育秧的影响。
2.2稀播。所谓的稀播，就是控制播种量。一般来说，360平方米的大棚播种量控制在560-640斤/棚，避免播量过大出现的秧苗徒长、叶片霉烂、“牛毛秧”、以及降低立枯病的发病率。从而达到壮秧的目的。
2.3通风。通风是水稻大棚育秧过程中对棚内水分、温度的一个重要调控措施。通过保持一定的通风量，降低棚内的温度、苗床的湿度、排除棚内的湿度，对于控制秧苗的徒长、防治立枯病、培育壮秧有着重要的作用。
2.4调酸。调酸是大棚育秧期间防治立枯病的重要措施。而且，调酸在育秧季中需要进行2次左右的作业。首先是配置苗床土期间需要调酸，其次是在秧苗的离乳期期间也需要调节苗床的PH值至4.5-5.5的区间，以此来降低立枯病的发生几率。
2.5防病。苗床病害主要是立枯病、绵腐病和青枯病。前两者的病害可以通过通风、调酸、喷施杀菌剂进行防治。但是，青枯病只能通过通风、调节苗床水分和温度的方式来防治。
3、壮秧标准。黑龙江农垦系统的水稻移栽是移栽3.5-4叶龄的机插中苗、壮苗。如何判断是否是壮苗，就要依靠“33118”的原则来判断，既出苗高度3mm、第一叶鞘高3cm、两个叶间距1cm、第3叶叶长8cm，整株高度13cm左右。
除此之外还有”1589”的地下部指标，地下部“1”是指***根一条，“5”是指鞘叶节根是五条，“8”是指不完全叶节根是八条，“9”是指第一叶节的根是九条。但是从常规的农业生产来看，很少有3.5叶的秧苗根系可以达到上述的指标。
4、间歇灌溉技术。也可以称为“节水控制灌溉技术”，一方面为了节省灌溉用水，一方面为了促进根系的生长、减轻氮肥过量的影响、促进生殖生长的转化、控孽和控旺以及提高有机物的积累。通常情况下，间歇灌溉技术主要是在水稻的分蘖盛期以及末期进行，通过1-2次的人为调控田间水分、人为创造田面干旱的环境改善水稻的生长。经过试验测算，使用间歇灌溉技术的稻田，每亩地可以节省灌溉用水40-70方/亩。
5、健身防病技术。这是黑龙江农垦特有的水稻管理技术之一，通过农用植保飞机，在水稻的稻瘟病高发期进行稻瘟病的防治，同时搭配一定的叶面肥来改善水稻的生长。通常情况下，一个架次的农用植保飞机可以作业1000-1500亩稻田，作业效率高、雾化效果好、防病效果好。由于农用植保飞机的作业成本较高，需要足够的场地起飞和降落。所以，健身防病技术在黑龙江农垦是个较为特殊的存在。但是，随着植保无人机的盛行，地方农村也可以***取这种作业效率高、防病效果好的新型病害防治方式。
以上就是我们黑龙江农垦系统总结出的一套符合自身生产实际的水稻栽培技术规程。
以上是我对这个问题的一些看法，如有不当之处请海涵。
