香菜什么时间种植？
香菜的学名叫芫荽，喜欢吃的人说它是香的，做菜做汤时都会放一点，或者是凉拌菜时也放一点，不喜欢吃它的人还闻不来那种味道。
香菜有两种，一种是大叶子的，还有一种是小叶子的，因小叶子的香菜会比大叶子的更香，味道也好，吃的人也多，所以在种植香菜时，大部分人都会选择种小叶子的这个品种，香菜还是比较种的，一年四季都可以种植，但大部分人都是在春季种秋季这两个季节种，要说种植香菜什么时候最好，农友个人认为种植香菜的最佳时间在9月份。
农友开始时也吃不来香菜，后面学着吃几次后，发现香菜还是挺好吃，越吃越香，特别是拌凉菜时放点香菜，那叫一个香啊，自从学会吃香菜后，农友也开始在菜园子里种起香菜。
种香菜其实也没有什么特别的要求，只要土壤疏松肥沃，排水好就可以种植了，也有些人会在自家的阳台上用花盆来种香菜，长的也都挺好的。
种植香菜把种子处理好后，地里下好基肥，把***播到土里然后在盖上层薄土，大约过个7天左右的时间就会发芽了，种植的香菜在苗期时，不需要浇太多的水，当香菜苗长到10厘米高的时候，浇水就要勤一点了，但也不要浇的太过湿了，只要保持土壤湿润就好，到了后期时做好肥水管理和清除杂草，过不了太久基本上就可以吃到自己种的香菜了。
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谢邀！香菜什么时候种好？
香菜，河南开封方言叫芫荽，它有一种特殊气味惹少数人不喜欢，但大部分人挺爱吃的，家家户户都有种植的习惯，既便是没土地，门前也会撒上一片。
"七芫八菠”，我们这里一般在农历七月或八月上旬播种，也就是现在正是种香菜的好时候。
香菜是喜阴耐寒植物，对土壤要求不严，树下和房前屋后都能种植，把地平整好，松土后直接撒播就行，播种前施些农家肥或复合肥，种后将地面踩实，淋透水即可。苗期不宜浇水太多，等生长到一揸后勤浇水，保持土表湿润，使植株茁壮成长。
香菜营养丰富，富含Vc、VBl、VB2和胡萝卜素，含有钙、铁、磷等矿物质，具有祛肉腥，醒脾胃的功效。香菜可生着凉拌，可配各样汤水，但癌症、皮肤病和胃溃疡病人不宜多食。
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香菜气味芳香，原产于地中海沿岸，耐寒，汉代张骞将***带入我国，由于独特的香味，很快在我国得到了大量的种植，我国气候比北欧温和的多，南方一年四季几乎都可以露天种植。但秋季种植最多。
我们川北地区一般春秋种植较多，又特别是秋季种植最多。春天种植香菜，苗嫩但生长期短，食用期短，经济价值不高，夏天温度高，香菜出苗后，很快就会抽苔，抽苔就不好食用了，所以很少种植。
秋季种香菜最好，我昨天刚种上，因为刚立秋，气温还高有利于香菜出苗，出苗后温和的气侯正好生长，等到霜降节气的时候，已基本上叶懒苗壮，有利于过冬，整个冬天气温低，不会抽苔，食用期可达接近半年的时间，经济价值高。加之香菜本来就具有驱寒的功效，寒冷的冬天，就受到了广大食客的欢迎，所以秋季种植最好。
香菜一般在春秋季节进行播种，需要选择耐寒的小叶品种，将其***外皮揉搓去除，之后水中浸泡24小时后取出，用湿布包裹7～10天进行催芽。将发芽的***直接播撒在土壤中，撒土覆膜养护1～2周，***就会发芽，之后浇水增加光照即可。
1、春秋种植
在香菜种植方法和时间中，多选择在春秋种植，此时气候条件适宜且温度在15～20℃之间，香菜拥有适宜的生长环境在种植后，可迅速生出新根进行生长。它的品质相对于其他时期种植的香菜，也要更为优质一些。
2、选种处理
要挑选耐寒并且有很浓的香味的香菜品种进行种植，一般选择小叶品种，从超市购买饱满健康的新鲜***，戳掉它外面的果皮，之后将其摆放在清水中浸泡，24小时后***膨胀就可取出来了。
3、湿布催芽
用湿布将***包裹起来，之后再把***放在温度环境为15～20℃左右的适宜环境中，对其进行催芽处理。通常情况下，香菜的***会在7～10天以后成功长出小芽，之后将湿布去除，拿出***进行播种。
4、播种覆膜
种植香菜要将***均匀撒播在疏松土壤上，注意芽点要向上使其更好透气生长。撒上一层细细的薄土，将***进行覆盖，之后再在土壤上方覆盖一层塑料薄肥，使其保持生长环境温湿适宜。
5、后期养护
1～2周以后香菜的***就会长出小苗，可以将上方的薄膜进行揭除，以免影响到小苗正常的呼吸生长。之后适量浇水，7天左右浇水一次补充水分，并可慢慢为香菜小芽增加光照，从而使其更快生长。
导语：香菜，已成为人们的餐桌上必不可少的一种配料，甚至是主料。其他地方习俗我不太懂，但在我们湖南，香菜似乎已无所不搭，无所不用。香菜除了味美，而且它兼备药用价值，所以其种植也很广泛。
那么，香菜几月份种植更好？我们一起来学习下。
温度是香菜发芽、生长的关键因素。香菜生长合适的温度是在15-20度之间，超过20度以上，香菜生长放缓，温度达到30度以上就停止生长。在传统农业模式下，香菜的露地种植时间是在每年的3-4月和9月。随着温室大棚技术、种植技术的发展，现在的香菜种植基本上在全年都可以进行。但我个人的观点认为，仍然在传统农业种植模式下，每年3-4月和9月露地种植的香菜更好。
一、光照度高
在3-4月和9月传统露地种植，太阳光照充足，***光好，有利于香菜的光合作用。
二、温差变化小
在3-4月和9月传统露地种植，其昼夜适当温差可增加光合，减少呼吸，利于营养物质的积累。
三、气流通畅、湿度适中
在3-4月和9月传统露地种植，其空气流动通畅，空气湿度适中，杜绝病虫害发生和蔓延条件，减少病虫害。避免因通风不良而造成的下部叶片早衰、发病和落花落果现象。
四、避免土表盐渍化
在3-4月和9月传统露地种植，随雨水冲刷，同时气温、土温随大环境变化，土壤蒸发量小，避免土表盐渍化。生理干旱、破坏正常代谢
总结：我个人建议在3-4月和9月传统露地种植香菜。这样种植的香菜，随季节生长，光照充足、用药少，口感好，有自然风味，吃起来也更安全。
以上是我对“香菜几月份种植更好？”问题的回答与分享。欢迎大家在下方评论区留下您宝贵意见与建议！并加关注【沃田园军哥】,我们一起涨知识，一起探讨三农问题！
