全国还有多少散户在养猪?
随着农村生活条件的改善,一家一户养猪的习惯已慢慢地在改变,农村散养户越来越少。在我们这里的农村,至少有一半的农户不再养猪了。
农村建设了新家园,许多农户也没有地方养猪了,养猪也会对环境带来影响,即使养猪的农户,也多数是家里的老人在养,普遍喜欢养本地的土猪,每户2—5头,用自己种的玉米、薯类、菜叶等作饲料,主要的目的不为出售,而为自己吃,也有宰杀后在村子里出售的。在农村,许多村寨每周都会有人杀猪***,需要吃的肉在寨子里普遍都能买到。
近几年来,饲料价格在持续上涨,带来生猪的市场价格波动较大,猪粮比普遍在7∶1的盈亏平衡点以下运行,许多农村小型规模养殖场,由于长期亏损,放弃养殖的也不少。出现今年下半年特别是9月份以来,猪粮比达到8.38:1以上的属少有。目前,农村年出栏500头左右的规模养殖场,普遍仍在坚持。
因此,保证生猪市场供应,确保猪肉市场稳定,还需加大规模养殖场的扶持力度,以增强养殖户的信心。
目前养猪散户的数量在2000万左右
改革开放前,我国养猪业以农村散养为主,在农村虽然说不上家家户户养猪,但也相差不远。近20年,由于现代养殖技术的普遍使用,加上规模猪场的数量不断增加,养猪散户显著下降。尤其是近10年,散户退出步伐明显加快。根据有关部门统计,2008年,我国有7222万散户(年出栏肥猪500头以下)在养猪;2020年,养猪散户数量下降到2062万户,降幅高达71%。
散养户的数量会进一步下降,未来会跌破500万
主要有两个原因:
一是养猪业的规模化程度将会快速提升。牧原股份预计2023年出栏生猪7000-8000万头,相比2021年增长173.8%-198.7%;温氏股份预计2023年出栏生猪2600万头,相比 2021年增长196.7%;新希望预计2023年出栏生猪1850万头,相比 2021年增长185.4%;大北农预计2023年出栏生猪600万头,相比 2021年增长139.3%;天邦食品预计2023年出栏生猪800-1000万头,相比 2021年增长186.9%-233.6%;傲农生物预计2023年出栏生猪800万头,相比 2021年增长246.5%;天康生物预计2023年出栏生猪500万头,相比 2021年增长311.9%;唐人神预计2023年出栏生猪350万头,相比 2021年增长226.9%。分析上述数据可以看出,头部养猪企业近三年的出栏量显著增长。一方面,未来5年内年出栏10万头以上的养猪企业合计市场份额将会超过50%。另一方面,人口数量下降、肉类消费升级,导致猪肉消费有所下降。双重挤压下,散户会进一步退出市场。
二是和美乡村建设提速。和美乡村是顶层设计,房前屋后的庭院式养猪必然会受到政策压制,同时农村居民对生活环境的要求不断提高,不再容忍居住在臭气熏天的环境下,在他们的监督下,庭院式养猪的生存空间会大幅压缩。
根据上述分析,未来养猪的散户数量还会大幅下降,最终会跌破500万。
我其实挺羡慕能够在家散养猪的。
记得80年代,我在县城上初中,时常会收到家里给送过来的一大盆猪肉。
我就知道,我爸养的猪又死了一头。
老爸在当地算是一个人物,他会手工艺,走村串户的,见多识广。一直鼓捣着,贩卖烟叶,面条,布匹,竹木的生意。
因为表哥是在知青畜牧场,从那里买回淘汰的老母猪,好像一胎近20头。便建立猪舍养起猪来。这在我们当地也是一个创举。为了养猪,又倒腾着买了磨粉机自己配饲料。
还买了大量的豆子,准备熬制豆油,那时候都是吃豆油。这个豆油不是今天的炒菜用的植物油,而是类似酱油作用的调味品。
熬制豆油的残渣叫豆shi,是很好的饲料添加物
可惜,上过高中的哥哥,在学习防疫方面做得不到位,死猪成了三不差五发生的事。
后来索性在猪快死时,杀了,給自己家吃,那时候,农村物质不是太丰富的年代。我可是隔三差五的吃到大盆的猪肉。
父亲能折腾的性格到我们兄弟这里,断了。
想起去世30余年的父亲了。
他就是这样折腾着把我们兄弟姐妹6人养大,努力到逝去的最后一天。
如果农村还可以养猪,我也许会在我将来的农业循环经济园增加养猪这一项。
我就养了十来头猪,你们知道吗?什么是散养?这个说法都是错误的!个体养几只猪,也是圈养,绝不能让它乱跑!所谓散养就是不圈随便跑!这种养法永远都不能允许,危害太大!
作为现在我国农民散养猪的农户,在我们的地方已经是不存在了,有农民养猪的农户也是小规模型养猪户,也搬出了村里在村外建的小型养猪场养猪。
作为过去农民散养猪,都是在自己的宅基地院子里搭建猪圈,养上个三五头十头八头,就象现在我地的农民,现在自己的宅基规划建设的都是小别墅的样式,为了自己的院子里面环境美,给自己创造一种舒适的生活环境,就是在规划的宅基地院子里面有点空闲地方,也不会再养猪造成院子里有臭味的感觉,都是栽种上点瓜果蔬菜各种不同样的花草,所以现在农民在宅基地院子里养猪的散养户,已经是不存在了。
现在的养猪模式,完全是大型企业化加上农民小型养猪模式进行养猪,这也是造成现在的猪肉价格一直价格高的根本原因,猪肉价格再想回到过去几块钱一斤的时代,以后也是不可能了。
在农村养殖什么赚钱快?
本人来自皖西北偏远的农村,我们哪里是比较典型的华中平原,可以用一马平川来形容我们那里的地形,农作物主要以小麦,玉米,大豆为主,人口稠密,人均土地面积少,目前依靠面朝黄土背朝天的种地养活一家老小太难了,大部分青壮劳力都外出打工了,家里只剩下老弱妇孺留守老家!大量土地等待流转!如果要养殖本人觉得养殖鸡鸭鹅还是不错的,主要有以下几个方面的原因:
1、这种禽类比较好养殖,技术难度系数不高,因为大部分农村人都有此类养殖经验!稍加培训都能上手!
3、深加工的潜力很大,比如做烤鸡,盐水鸡,真空包装,也可以做咸鸭蛋,皮蛋,内脏做成各种口味休闲食品等!
4、投入成本起点不高,操作难度不大!
5、投资回报率快,禽类养殖周期短见效快!
在农村,养牛,养鸭子,养羊,来钱比较快的,因为周期短,容易进行周转,而且技术难度相对较低,因为生活在农村的话,很多养殖的基本技巧,都是知道的,或者是听过的,所以养起来,比较容易,而且需要成本相对比较低,所以说第一可以考虑的网址技术,其次可以种植一些东西,比如辣椒,水果之类的, 周期相对来说,比较久远,但是也是相对容易的,自己可以一边学习种植,一边摸索,先进行小规模种植,等技术成熟了,再进行种植大规模,所以来说,对于再农村,因地制宜是最好的方式。
在养殖这方面要看你的环境地里条件了,看你所在位置能养什么最快又能转到钱,就说我处的地里位置吧!只能养猪最快,我们家乡最主要种植洋芋,包谷(玉米),苕(红薯),家家户户都是,人是吃完的,市场上莫人要,就只能大量养猪给猪吃,养得好的半年就出售,一条猪能卖两千到三千块钱,如果养十头或者二十头更合算,