
香菜怎么烧好吃?
1、首先准备香菜100g,肉丝200g,红枣50g,盐10g,鸡精10g。
2、香菜洗净切段备用,红椒切条,锅中倒油,放入肉丝煸炒。
3、倒入香菜,红椒,盐,鸡精,翻炒均匀即可。
4、美味的香菜炒肉丝就做好啦!
香菜的做法简单又好吃?
1.香菜摘洗干净改刀切小段,准备点剁碎的五花肉末,切点胡萝卜末,适量红薯粉条泡发剁碎备用。
2.馒头用水泡湿,挤掉多余的水分,纳入盆中,加入肉末、胡萝卜末、粉条末、香菜末、葱姜末,调入盐、十三香、胡椒粉、鸡精和味精,再打入几个鸡蛋,适量面粉,充分搅拌均匀。
3.起锅烧油,油温五成热,再将调好的馅儿逐一挤成丸子,下入油锅炸至定型,炸至外酥里嫩,表皮金黄,捞出装盘,可以配上撒粉干料一起上桌,吃着风味十足。
用料:豆腐皮200克、香菜1小把、青椒1只、红椒1只、黄豆酱半汤匙、古龙天成酱油1汤匙、盐适量、花生油适量。
步骤:
1、主料。
2、香菜切段;青椒红椒切丝。
3、豆皮切丝。
4、锅中水烧开后,放入豆皮丝焯水后捞出沥干。
5、锅中倒入花生油烧热,加入黄豆酱炒几下有香味。
6、再加入青红椒炒软。
7、加入豆皮炒匀,再加盐、酱油调味。
8、关火,加入香菜拌均匀就可以了。
主料:猪肉 (150g)、香菜 (100g)
辅料:水淀粉 (10g)
做法:
1、猪肉切块放料理机中打成肉馅,放入姜末,盐
2、加水淀粉搅拌均匀
3、顺一个方向搅拌到肉馅上劲儿。
4、香菜切碎放入肉馅中,搅拌均匀
5、把香菜馅用手挤成丸子放入容器中
6、全部做好后放入姜丝和胡椒粉
7、香菜根洗净放入(不要扔掉哦,入汤后很提味的)
8、然后沿容器边缘加入水,大火上笼蒸10分钟
9、蒸好后撒上香葱,淋上少许香油即可上桌。
香菜肉丸子好吃又简单,香菜洗净焯水,切沫。水馅放葱姜蒜沫,酱油盐花椒粉料酒调口。
放入香菜沫打一个鸡蛋少量淀粉,顺一个方向搅打均匀。抓一把。用虎口挤出丸子。
锅中加水烧热,将香菜丸子下入水中加盐,花椒粉调口,煮熟捞出。
香菜做香辣肉丝是非常好吃的。
做法:准备一块瘦肉,切成细丝,把肉丝用盐,淀粉,料酒腌制一下,准备长香菜一把,切成段,红辣椒切丝。
把油烧热,把肉丝煸炒一下,这么做肉丝鲜嫩无比,肉丝变色后盛出来,把辣椒丝炒香,把肉丝倒里,放入盐,生抽,料酒,鸡粉,翻炒均匀,最后把香菜倒里,翻炒一下出锅装盘里,美味可口的香辣肉丝就做好了。
小香菜怎么做好吃?
1.香菜洗净切碎放入碗中;
2.碗中加入500克面粉,用280毫升温水和面,揉好后饧20分钟;
3.小葱生姜切末,剁好的肉馅加入一个鸡蛋、一勺盐和一勺胡椒粉搅拌上劲。
主料:
香菜250g
辅料:
大蒜两头半,新鲜红辣椒2-3个,生抽
2-3汤勺,香醋适量,干辣椒粉适量,熟花生米120g
烹饪步骤
1· 先将大蒜和红辣椒洗净切好,喜欢吃大蒜的,大蒜不用切很细
2· 将炒熟的花生米加入,放一点生抽一点香醋拌匀!
3· 现在开始洗香菜,把根摘掉,多洗几遍,冲干净泥沙!(为什么现在开始洗香菜呢,因为大蒜不容易入味,提前拌大蒜为了让大蒜更入味)
4· 香菜切段加辣椒粉、生抽、醋跟大蒜一起拌匀即可
5· 拌好后入味10-20分钟后吃,味道超级棒
芫荽怎么做好吃?
1、取元荽茎切成小段,干辣椒节,瘦肉切丝(码味备用),
2、锅内放油待油温起来时,瘦肉放入锅内,迅速滑出,控油备用
3、锅内留底油,放入蒜泥干辣椒节炒香,放入切好的芫荽段,肉丝,放盐、味精、糖、少许的胡椒粉,少量的生抽,快速翻炒待元荽段轻***色时起锅装入盘内既可
香菜太多了怎么吃好吃?
步骤/方式1
第一种,香菜凉拌。加入各种配料和调味品,香菜也是一种很好的凉拌菜
步骤/方式2
第二种,摊鸡蛋饼。香菜切碎,加入鸡蛋液,在平底锅中滩熟即可
步骤/方式3
第三种,香菜吃火锅。对于喜欢香菜的人来说,这是绝配
步骤/方式4
第四种,烧烤。香菜和豆皮卷在一起,烧烤味道很好