凤梨和菠萝和菠萝蜜的区别？
凤梨削皮的时候不需要一个个洞🕳️去挖，味道更香一些。菠萝味道更酸一点，需要用盐水浸泡才能吃，去皮麻烦一点要挖。菠萝蜜比它们都要大，用手剥出里面的芯吃，皮薄但是硬硬的，和榴莲有一点相似（皮没有榴莲那么多尖刺）
凤梨、菠萝和菠萝蜜是三种常见的热带水果，它们的主要区别如下：
- 外观：凤梨的果实呈圆形或椭圆形，果皮呈黄色或绿色，表面有鳞片状的突起；菠萝的果实呈椭圆形或圆柱形，果皮呈***或橙***，表面有鳞片状的突起，中间有一个凸起的芽眼；菠萝蜜的果实呈圆形或椭圆形，果皮呈***或棕***，表面有鳞片状的突起，果肉中有许多白色的丝状物。
- 口感：凤梨的果肉柔软多汁，味道酸甜适中，有一股淡淡的清香；菠萝的果肉柔软多汁，味道酸甜适中，有一股浓郁的菠萝味；菠萝蜜的果肉柔软多汁，味道甜美，有一股浓郁的菠萝蜜味。
- 营养成分：凤梨富含维生素C、类胡萝卜素等营养成分，具有抗氧化、增强免疫力等功效；菠萝富含维生素C、类胡萝卜素等营养成分，具有抗氧化、增强免疫力等功效；菠萝蜜富含维生素C、类胡萝卜素等营养成分，具有抗氧化、增强免疫力等功效。
总的来说，凤梨、菠萝和菠萝蜜是三种不同的热带水果，它们的口感和营养成分略有不同，可以根据自己的口味和需求进行选择。
凤梨和菠萝有区别吗，为什么感觉长得一样却叫两个名字？
一物多名不稀奇，
菠萝台湾叫凤梨！
其它我还接着举：
甘蓝也叫洋***、卷心菜、大头菜……
西葫芦还叫玉瓜哩！
冬瓜小的叫节瓜，
印度南瓜叫北瓜丶笋瓜，
中国南瓜叫倭瓜！
国产名叫猕猴桃，
飘洋过海的是奇异果！
豇豆俗称长豆角，
菜豆也称芸豆角。
蚕豆也称罗汉豆、佛豆，
扁豆又称眉豆，
蕹菜俗称空心菜，
落葵别称木耳菜，
莙荙菜俗称牛皮菜、叶甜菜，
香菜还叫芫荽哩。
菜花还叫花椰菜，
各地叫法不一致，
不等于不是一个东西！
这是因为中华地域广，
不必纠结莫烦心！
这个问题我来尝试回答下
首先菠萝和凤梨，学名都是Ananas comosus 。既然同名应该是同一种。
凤梨根据《辞海》的解释，凤梨即菠萝，原产巴西。由于产区不同，菠萝的外观和内里都有区别。
习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝（以下称凤梨，目前市场上见到的多是台湾的种子，在海南培育后的果实）。它与海南土产菠萝（以下称海南菠萝）的最大区别是：刺很浅，一般削皮后即可食用。简单说，凤梨削了就能吃，没有刺，菠萝先削皮，还要去掉刺~
还有一些其他的区别：凤梨的叶子和菠萝的叶子不一样，凤梨叶子是不带齿的，菠萝叶子带齿的。在削凤梨和菠萝时，凤梨的包头浅些，菠萝的包头深些。
凤梨味甜，可以不用盐泡就可以吃。菠萝必需用盐水泡食。吃起来凤梨比菠萝好吃，甜些。长吃凤梨没有菠萝那么上火。
凤梨的皮是绿色的，菠萝皮是橙***的。
重量不同。广西和海南菠萝重量较轻，一般一只在1-2千克，价格也便宜，3-4元/千克；台湾产的菠萝较重些，一只约在2-4千克，由于是坐飞机来的，价格也贵，8元/千克左右。
所以凤梨和菠萝是同一种而不同品种的水果。。。
您好，我是澜馋食记，美食领域青云***获得者，我来回答您的问题。
凤梨和菠萝当然有区别，而且区别大了。就好像表兄弟一样，就好像你跟你表哥虽然是亲戚，长得还挺像，但仔细一看还是能分得清谁是谁的。
首先必须明确一点是，凤梨就是菠萝，菠萝就是凤梨。它们在本质上没有区别，在植物学分类上也属于相同的界门纲属种，所以从本质上来说就是一种水果。也这也不是我说的，在《中国植物志》上很明确的写到“凤梨，俗称菠萝是一种热带水果”，该不是有人愿意做民科，觉得专家也是在胡扯吧？
我曾经不止一次的阐述过这个观点，但是每次都会有人骂我是土豹子。说凤梨是台湾特产，菠萝就是菠萝，根本就是两码事。我每次都是一笑而之，愿意相信就愿意相信吧，我也无话可说，不可能靠一句话就能改变他的观点，不是吗？
说个不太恰当的例子，菠萝和凤梨的关系就好像苹果中的红富士和黄香蕉，虽然样子口味各方面都差得多，但大家都是苹果啊，这有什么好奇怪的呢？
菠萝和凤梨的区别主要在四个方面。
第1点，表皮的颜色和质感不同。
- 这是分辨菠萝和凤梨最显而易见的一点。菠萝的皮发黄，质地比较硬。特别是菠萝表皮的沟壑中，颜色更深。
- 凤梨的颜色发青发绿，表皮比较软，不要产自于台湾，菲律宾等东南亚地区。当然也有例外啊，台湾也有红凤梨，味道还非常好。但这种凤梨在大陆几乎看不到，看到的都是那种小小的，发绿发青的绿凤梨。
第2点，叶子的形态不同。
- 如果你把一个凤梨和一个菠萝拿到一起，你就会很明显的发现他们的叶子心态完全不同。你的叶子像宝剑，边缘光滑往上长。就好像头发遭了静电往上竖一样。
- 菠萝的叶子则正好相反，它的叶子边缘有齿像锯齿一样。而且对于凤梨叶子的往上窜，他的叶子明显就像蔡徐坤的头发一样把菠萝果实包了起来。所以用行内话说就是凤梨的叶子包头较浅，而菠萝的叶子包头较深。
第3点，果实形态不同。
- 凤梨的果子比较短，而且底部比较圆，看起来像一个小号的香瓜手雷。他和菠萝比起来真的是小了一号。
- 而菠萝的果子则比较长，显得比较粗壮，而且底部比较平，像是一个水桶。比菠萝和凤梨的区别，其实可以看成《植物大战僵尸》中高坚果和坚果墙的区别。
- 另外凤梨基本上没有内刺，也不需要挖果眼。而菠萝基本上都是有内刺的，吃的时候还需要挖果眼比较麻烦。那为什么我不把这个单独拿出来说呢？就是因为现在两种水果都进步了，有的菠萝现在也没有内刺，也不需要挖果眼，所以这就不是区分凤梨和菠萝的显著特征了。
第4点，口感不同。
- 如果你把削好的菠萝和凤梨放到一起的话，你会发现凤梨口感很甜，清爽，汁水丰富。果肉细腻无渣。
- 但菠萝相对于凤梨它的口感微酸，果肉稍硬，甜度不太够，汁水也不太够，相对较干。而且上次看过一个资料，凤梨的甜度要比菠萝高5~6个点。所以这也是为何凤梨要比菠萝卖的贵的原因了。
以上就是凤梨和菠萝了三个区别。相信看完以后你会很容易的区分凤梨和菠萝。我也希望各位朋友看完这篇问答之后别再犯车厘子是车厘子，樱桃是樱桃，奇异果是奇异果，猕猴桃是猕猴桃，蛇果是蛇果，苹果是苹果…这一类自以为是的错误了。
本回答到此就告一段落了。笔者长期更新美食文化深度文章，现在关注我，可以使您成为餐桌上的灵魂人物。
您好，很高兴能回答您的问题：
首先我们应该有共同的认识，就是在生物体上凤梨和菠萝其实是同一种水果。就像油桃和毛桃，苹果和红富士，黄土豆和白土豆，饭米和糯米等差不多，简单的可以理解成不同品种。另外商家为了区分两者，有意的冠以“菠萝”和“凤梨”的称号。实际上他们也确有差别。具体的差别可以从一下几点来看：
- 从外观：外观上凤梨和菠萝还是有很大区别的，凤梨体型上呈长瘦状，而菠萝整体显示出矮胖矮胖的；凤梨的果子的颜色整体偏深***，而菠萝果子整体偏绿色；凤梨的叶子没有小刺，叶片较为光滑，叶片也相对较为短小，而菠萝的叶片外面有锯齿状的小刺，叶片较长。
- 食用方法有区别：凤梨削掉皮后直接就可以食用，而菠萝削皮后应为存在内刺，还需要把内刺挖掉，切开后颜色也有差别，菠萝偏黄，但凤梨要更黄一下，更深一些；
- 口感味道也区别：凤梨的水份含量充足，糖分含量高口感较好，香气较浓，而菠萝相对来说要差一些且，且菠萝吃多了有麻口的感觉；
- 价格不一样：一般菠萝3块钱一斤左右，而凤梨的价格在10元左右；凤梨相对来说价格要高一些。
这些就是我看所知道的凤梨和菠萝的区别，希望对您有帮助。
另外，需要提醒的是，无论是菠萝还是凤梨，都含有***作用的甙类物质和凤梨蛋白酶，因此在吃它们之前还是应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类。
最后，因为很多网友讨论这个问题，我已经在我的头条号的文章中进行了更加详细的说明，感兴趣的可以前往查看！
以上回答仅个人观点，可能是不正确的，仅供参考，欢迎讨论！
