
南瓜单饼怎么做好吃又简单?
材料:南瓜 500克,糯米粉 350克,白砂糖 60克
做法:
1、南瓜切片,蒸10分钟~将糖放入容器中,蒸好的南瓜滤水后,放入趁热压碎搅拌均匀。这时候糖已经融入南瓜酱中啦。
2、多次少量地加入糯米粉,将粉揉进南瓜泥中。用花花磨具简单压一下形状。
步骤一
步骤一
准备食材:南瓜肉200克,糯米粉180克,白砂糖50克,奶粉30克(没有奶粉可以不放)。放了奶粉会有点奶香。
步骤二
步骤二
南瓜放进锅里隔水蒸熟蒸软,切成小块比较快熟。
步骤三
步骤三
蒸熟后把盘子里多余的水倒掉,然后用勺背把南瓜捣碎成南瓜泥。
步骤四
步骤四
稍微放凉后,加入糯米粉、奶粉、糖。
步骤五
步骤五
混合成团,揉光滑。南瓜的水份很大,几乎不需要加水,我没加水。
步骤六
步骤六
揉成差不多大小的团状,我的大概每个32克左右,根据自己喜欢的大小来揉就好。
步骤七
步骤七
用筷子或者牙签压出形状,可以压深点,煎后压痕会变浅。如果想要比较好的保留形状,可以不煎,用锅隔水蒸熟吃。
步骤八
步骤八
锅里放油烧热,小火煎熟,火候太大容易塌陷,不能煎得太久。每个南瓜饼之间要保持距离,底部稍微煎得变色再翻过来煎,翻面的时候一定要温柔,要不然容易变形,煎至两面金黄即可。
步骤九
步骤九
煎熟后控油,拿个菜梗装饰成南瓜柄即可。煎后压痕已经淡了很多,煎还是比较容易变形,不过,大概还能看出点南瓜形状
南瓜怎么烧好吃又简单?
将南瓜去皮,切成片;
油锅八成热后,将蒜末放入爆香;
爆香后,将南瓜片放入,翻炒;
在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多;
放入盐,炒匀;
南瓜差不多软和了之后,就可以关火;
撒入香葱,即可出锅。
二、材料:油、南瓜、白胡椒粉少许、鸡精、盐。
做法:
南瓜去皮、挖籽、切片;
油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒;
然后加水,小火煮一下;
放入盐和鸡精,可以加入少许白胡椒粉;
收汁即可,香味这时已经飘出锅。
方法如下:
步骤1
准备食材:南瓜200克、大蒜3瓣、油适量、食盐1勺、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺。
步骤2
南瓜去皮,切成小块。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
锅中倒油,下蒜末爆香。
步骤5
将切好的老南瓜放入锅中翻炒2分钟,炒出南瓜香味。
步骤6
加入1勺食盐、少许清水、1勺蚝油、1勺生抽、1勺豆瓣酱,翻炒均匀。
步骤7
盖上盖子,改小火焖煮至南瓜熟透即可。
南瓜怎么做好吃又简单?
1、切一块小南瓜,再准备一些红枣,三到四块的红糖。
2、把红枣用水冲洗一下,小奶锅中加半锅的水,放入红枣,煮20分钟。
3、煮红枣的时候,把南瓜刮皮,切成片状,用模具压出花形。
4、倒入南瓜,红糖,中火再煮15分钟,直到南瓜熟透,与红枣味道充分结合。
南瓜的做法简单且好吃。
1.南瓜的做法简单且好吃。
2.原因:首先,南瓜很容易买到,价格也较为便宜,使用起来非常方便。
其次,南瓜可以制作很多不同的菜品,比如南瓜饼、南瓜汤、南瓜粥等等,且都非常好吃。
最后,南瓜的味道甜美,适合大众的口味,而且有很多营养价值。
3.南瓜是一种非常健康、易于保存的食材,含有丰富的维生素和矿物质。
所以,南瓜不仅好吃,还可以让我们健康、愉快地享受美食。
步骤1
准备食材:南瓜200克、大蒜3瓣、油适量、食盐1勺、豆瓣酱1勺、生抽1勺、蚝油1勺。
步骤2
南瓜去皮,切成小块。
步骤3
大蒜切末。
步骤4
锅中倒油,下蒜末爆香。
步骤5
将切好的老南瓜放入锅中翻炒2分钟,炒出南瓜香味。
步骤6
加入1勺食盐、少许清水、1勺蚝油、1勺生抽、1勺豆瓣酱,翻炒均匀。
步骤7
盖上盖子,改小火焖煮至南瓜熟透即可。
红皮南瓜怎么做好吃又简单?
原料
红皮南瓜,色拉油,葱花。
方法/步骤
1/7
首先把红皮南瓜清洗干净。切除瓜地。
2/7
为了让口感更加细腻绵软,我们可以削去外皮。然后切开掏去里面的囊。
3/7
把南瓜切成小块,这样更加容易煮熟。
4/7
锅中放少许的油,放入少许葱花爆香,油温六成热的时候倒入南瓜进行翻炒。
5/7
翻炒三到五分钟,放适量的白糖酱油,少许的水。翻炒均匀。小火焖煮十分钟。
6/7
等到差不多收汁就可以起锅了。做好的南瓜香甜可口,咸甜适宜