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洋葱的做法,洋葱的做法大全家常炒菜

  1. 洋葱家常做法?
  2. 洋葱的做法大全?
  3. 洋葱最简单做法?

洋葱家常做法?

1.

凉拌洋葱:准备洋葱500克切成丝,放入到盆子当中,接着加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,鸡精15克,调拌均匀即可,凉拌洋葱是一个特别美味的菜肴。

2.

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(图片来源网络,侵删)

洋葱炒鸡蛋:准备洋葱500克切成片,鸡蛋150克打入到碗中,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡蛋150克,翻炒至定型,然后再放入洋葱500克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,小火翻炒五分钟即可。

3.

洋葱炒肉片:准备洋葱150克切成丝,肉片150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入肉片150克,小火翻炒至变色,然后再放入洋葱150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,老抽五毫升,小火翻炒五分钟即可。

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洋葱的做法大全?

1、洋葱拌木耳食材:洋葱,青椒,红椒,木耳,调料:盐,糖,生抽,香油,米醋各少许做法:将洋葱,青红椒洗净切丝,将木耳泡发后开水焯烫过量,将所有食材放入盘中,加入所有的调料拌匀即可。

2、洋葱炒木耳食材:洋葱1个,鸡蛋2-3个,香葱少许调料:盐,生抽,料酒,植物油各少许做法1:将鸡蛋打入碗中加盐搅拌均匀,洋葱切丝备用,热油锅,导入洋葱加入少许料酒,生抽,煸炒至出香味,加入搅拌均匀的蛋液,炒至鸡蛋上色即可。

3、炸洋葱圈食材:洋葱,鸡蛋,玉米淀粉,面包糠,胡椒粉,盐少许做法:将洋葱去皮切圈,加入少许盐,胡椒粉腌制入味,将洋葱圈依次裹上一层淀粉,蛋液和面包糠,锅内烧油至六七成热,入洋葱圈炸至金黄即可捞出。

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(图片来源网络,侵删)

4、洋葱炒牛肉食材调料:洋葱,牛肉,青椒,姜,蒜,葱,生粉,盐,生抽,料酒做法:将牛肉洗净切片,放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟,洋葱,青椒洗净切片,葱姜蒜切碎备用。锅内放油,放入姜片煸出香味后放入腌好的牛肉快炒只牛肉断生,盛出备用,热锅继续放入洋葱青椒煸炒的同时,放入盐,断生后加入炒好的牛肉,加入鸡精葱花即可。

一、洋葱猪肉饼。面粉放进大碗加勺盐。加入温水,搅拌均匀揉成面团,盖好醒半小时。猪肉馅加适量盐、味精、生抽,黑胡椒粉,加入少量冷水。一个方向搅拌均匀给馅上劲。将紫洋葱切碎和猪肉馅一起搅拌均匀。将面团搓成长条。切成大小一样的面剂子,撒些面粉按平。将面剂擀成皮放入馅料,象包大包子一样收口。收口朝下轻搓摁平。电饼铛放少量花生油烧热,放入馅饼,一面烙出花后翻面烙另外一面。两面呈金黄色即可。

二、番茄炒洋葱。洋葱切成小条。西红柿切小块。炒锅油热后,下西红柿翻炒出酱汁,放入切好的洋葱,翻炒。待到洋葱变软,加入盐和糖,出锅即可。

三、洋葱炒牛肉。牛肉洗净切小块,加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒,拌匀,腌一会儿。下锅之前再放半匙色拉油拌匀。姜剁末。洋葱切条。调汁:一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖。起锅加油8成热后关火,将牛肉和洋葱过油捞出。锅中留少量油,大火爆香姜末转小火,下洋葱牛肉翻炒。倒调味汁后转大火,翻炒收汁,加少许料酒即可出锅。

四、洋葱炒土豆。土豆洋葱切片,尽量薄厚均匀。油烧热,放入切好的洋葱,爆香然后放入土豆片翻炒,加盐生抽,炒到土豆看着微微有透明感。

五、洋葱炒猪肝。猪肝洗净切片,用芡粉,酱油,盐,姜丝,料酒拌匀腌20分钟锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱片,少许酱油,盐,糖炒3分钟左右即可。

六、洋葱炒鱿鱼。鱿鱼焯水,然后下黄豆酱和辣椒,姜爆香,然后把洋葱放进去翻炒放入鱿鱼翻炒,放糖,盐,生抽炒熟后加点葱花出锅。

洋葱最简单做法?

食材准备:洋葱250克,西红柿2个

调料:,盐3克,醋5克,白糖15克,水淀粉10克,鸡精少许。

具体做法:

1、 洋葱剥掉老皮清洗干净,切成滚到块;西红柿洗净去皮,切成小块。

2、 锅中放油,油温7成热的时候下入洋葱块炸一下,捞出沥油。

3、 锅中留少许底油,加入西红柿煸炒出汤汁,再加入少许清水煮开。

4、 煮开后加入炸好的洋葱块翻炒均匀。

5、 翻炒均匀后再加入盐、醋、白糖、鸡精调味。

6、 最后淋入水淀粉勾芡,出锅即可。

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