冬枣什么品种好？
冬枣的品种有鲁北冬枣、薛城冬枣、长条枣、驴奶头枣、九月青等。鲁北冬枣也叫雁来红、苹果枣、冰糖枣，目前山东北部的滨州、德州、聊城和河北南部的沧州、衡水地区都有分布。薛城冬枣是冬枣中成熟最晚、结果能力最强的品种，产于山东南部枣庄、薛城，数量少。九月青产于河南东部和北部、山东西南部、安徽西北部。
冬枣冬剪时，只对枣头主枝短截，剪口下二次枝基部的主芽也能发出新枣头。因此，冬枣冬剪时，除一些下垂和特别平斜的枝外，一般只对枣头主枝短截，即可达到扩大树冠早果丰产的目的。
同时，冬枣枣股的顶尘主芽在正常生长的情况下，多数能抽生出枣头，这有利于填补树体空间，增加结果面积。
冬枣什么品种最好？
沾化冬枣是鲜食品质最好的冬枣品种。果实近圆形，平均单果重12g，果面平整，赭红光亮，果皮薄，果肉脆嫩多汁，浓甜微酸，啖食无渣，可溶性固形物38%左右，品质极上。生育期约125天。
大荔冬枣
大荔冬枣，这是一种早熟的冬枣，一般在八月初的时候便可以买得到了，虽然它是一种早熟的冬枣，可是它的果实肉较厚，且皮薄，而且入口是以细嫩为主的，食用率高达90%
2.沾化冬枣
沾化冬枣在十月上旬的时候便会成熟，它的果肉是以脆为主，口感清香，细嫩且多汁。
3.灵武冬枣
灵武冬枣的果实比较大，是圆形或者是椭圆形的，果肉以厚为主，口感酸甜。
三代冬枣的特征与特性？
三代冬枣成熟时间比一代冬枣早20天。这个品种适应性较广，具有抗盐碱、耐瘠薄、抗旱耐涝等特点，适合平原、荒坡、山地种植，最适合北纬30至37度、年光照时长2000小时以上、海拔300－1800米左右、年平均温度10－18摄氏度的地区生长。
三代冬枣比一代冬枣稳健，树势较旺，花蕾比一代冬枣大三分之一，自然坐果率比一代冬枣高。由于自行分化较好，该品种基本不用疏果，节省人力成本。
三代冬枣的特征，产量上更高，效益好，平均单果重20克左右；色泽光亮赭红，味质极佳，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富，可食率达93.8%。有较强的适应性，三代冬枣树冠高大，根系深而宽广，产量高，品质好。新鲜，本身质脆皮薄，极易摔碎，轻放冷冻保存可以延长其新鲜度一段时间
北方枣树品种排名？
1、月光枣：
极早熟品种，单果重20-25克左右，阳历8月上旬即可采摘，为极早熟优良新品种，品质优，风味浓甜，肉质细嫩脆爽，全红后含糖量可达40%，结果能力强，抗病耐湿、耐高温，适合矮化密植及设置栽培品种。金丝四号不但鲜果品质好，还可加工成果汁、果脯、密饯等，市场前景广阔。
2、伏脆蜜枣：
中早熟，果实圆形，香脆、清甜、汁多爽口，经测定含有丰富的维生素，果糖含量30-35%，此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。伏脆蜜枣树苗生长速度极快，根系十分发达，当年嫁接即可结果。且该品种耐旱，耐热、耐瘠，丰产性强，适应性强,耐瘠薄土壤,在我国南方北方均适宜栽培发展.
3、冬枣：
晚熟鲜食红枣品种，果实椭圆形，口感好，单果一般在30克左右。冬枣树势中庸，枝条半开张，以中短枝结果为主，自花结实,进入盛果期后丰产、稳产、丰产性强、对各类土壤的适应性强，具有较强的抗逆性，丰产期亩产可达3000公斤左右。极耐贮运，气调冷藏下可贮4-6个月，抗病性强，无果肉褐变现象，发展前景比较广阔。
冬枣品种？
1．沾化冬枣
又名鲁北冬枣、苹果枣，是目前品质最佳的稀有晚熟鲜食品种，也是当前生产推广发展的主要冬枣品种。现主要分布在山东境内黄河以北的无棣、沾化、惠民等地，河北的黄骅、盐山等地也有分布。该品种果实中等偏大，果形近似苹果，平均果重14克--16克，最大果重23.2克。果皮薄而脆，成熟后呈赭红色。果肉细嫩多汁，略具草辛味，生食无渣。可溶性固形物含量39%--42%，含水量70%左右，可食率96.9%，品质极佳。
2．成武冬枣
外观呈长椭圆形，果实较大。平均果重25.8克，最大果重32克，大小整齐。果面不平，果皮较厚，外观呈深赭红色。果肉细脆，较硬，少汁，甜味浓，可溶性固形物含量35%--37%，可食率***.8%，鲜食品质上等。
3．薛城冬枣
薛城冬枣是国内特晚熟鲜食品种。果实呈圆形略扁，端正，整齐度高。平均果重22克左右，大果可在40克以上。可溶性固形物含量27%，可食率***.3%。果肉松脆，口感稍粗，果汁含量中等偏多。但该品种有两大不足：一是果实品质差，市场前景不好；二是部分果实有“核外核”现象，故不宜大面积推广发展。
