泥鳅养殖方法？
1、养殖环境
泥鳅常生长在底泥或者淤泥中，养殖泥鳅可以选择向阳通风、水源充足且地势开阔的池塘，并向池塘底部铺上粘制土壤，栽种浮萍、水葫芦等水生植物，为泥鳅提供躲藏、休息的场所。
2、养殖方法
泥鳅在夜间才会捕食活动，养殖时可以在上午八点以及下午三点为其提供食物，以鱼虾、昆虫、水蚯蚓、豆饼、豆渣等食物为主，且喂食三小时后，要为泥鳅清理池塘，避免食物残渣污染水质。
3、注意事项
泥鳅不喜强光，在光照过于强烈时要为其搭建遮阳网，维持泥鳅的正常生长，泥鳅在生长的过程中，容易患上气泡病，导致死亡率升高，养殖时要定期使用木棍搅动池底，将水中的有害气体排出。
泥鳅养殖周期和温度？
泥鳅养殖周期一般为5-6月。它的食性很杂，生长速度快，繁殖期3-5月，产卵期间在6-7月，产卵后2-3天即可孵化成鳅苗。经过人工饲养，投喂足够的饲料，5-6月可长成商品规格，就可以捕捞上市了。放养的鳅种要求规格整齐、体质健壮、肌肉丰富、无病无伤、体色鲜亮，放养密度应根据池塘条件、饲料来源、管理水平而定，放养前可用食盐水浸泡消毒15～25分钟。池塘内可以混养其它鱼类，如鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼等，这样就不用专门给泥鳅投喂较多饵料，因为泥鳅可以食用鱼类吃不完的饵料和排出的粪便。
3、池水管理
开始的时候池塘水深保持在10～20cm之间，以后逐渐加深水位。池塘水色以黄绿色为宜，透明度20～25厘米，酸碱度为中性或弱酸性。要经常注入新水，保持良好的水环境，天气闷热时应及时添注新水或增氧。适时用田螺、微生物制剂改良水体，定时用漂***消毒。
怎么养殖泥鳅？
泥鳅养殖的技术难点主要是从水花到寸苗阶段，泥鳅水花只有4毫米左右。
池塘建议是2亩左右，水深1.2米，水体大抵抗外界环境突变的能力就越大，水温变化就越小。宽度10米，方便喂养和出苗。
水花养殖主要注意的方面：
1、水花的运输，一定要装在充氧的氧气袋内。能保证水花不会缺氧死亡。
2、水花下塘时间，建议是在早晨或者傍晚，这个时候没有太阳直射，不会灼伤。
3、水花下塘步骤，把氧气袋放在水里30分钟左右，为了让袋内的水温和池塘水温保持一致。然后打开氧气袋，缓慢少量灌入一些池塘水，随后提起氧气袋等20秒左右，再灌入大量的池塘水提起等一分钟。最后一手提袋口一手提袋尾，让袋子贴在水面，缓慢向后拉袋子，让泥鳅水花慢慢的自然的流入池塘，一定要观察袋内是否还留有水花。
4、水花养殖，前几天克投喂豆浆加开口料加蛋黄加一次EM菌，蛋黄要经过100目网过滤后在投喂。注意增氧，这个阶段泥鳅只能鳃呼吸。
5、培养天然饵料，上述投喂方式4天左右池塘就会出现大量天然饵料。这个时候更要注意增氧，蛋黄可以停掉，喂豆浆和开口料。直到轮虫消失掉，就可以停喂豆浆，只喂开口料。
这个时候泥鳅吃完天然饵料后，泥鳅个体应该在3公分左右。也几乎到了肠呼吸阶段。
过了肠呼吸阶段就容易养了。
泥鳅主要疾病有 ： 气泡病，出血病，肠炎，腐皮病，烂鳃病，鳃霉病，烂嘴烂尾病，***病等。
泥鳅身上如果有伤，绝不能用******物
养殖期间要注意水质调控。
整个养殖期间要注意 各个阶段之间的饲料转化，要有个过度时间。较大的颗粒建议泡软再投喂。
我是大十蚊，很荣幸的回答您的问题，关于泥鳅怎么养这个问题，给出以下步骤
泥鳅属杂食性鱼类，主食食物碎屑、昆虫幼虫、小型甲壳动物、藻类等。人工饲养泥鳅，给泥鳅什么样的饵料，如何进行投喂管理，泥鳅才能健康、快速的生长呢？小编根据多年养殖管理经验，在泥鳅饵料选择及投喂管理给大家提供以下参考：
1、饵料选择
根据泥鳅对营养的需要，为其提供营养均衡的饵料。选择正规厂家生产的配合，其质量和安全性都可以得到保障。为泥鳅专用或鱼，苗期选择蛋白质含量为40%以上的鱼苗粉料；育成料则选择蛋白质为36-38%左右，粒径为0.5-2毫米的颗粒料，为方便掌握投喂量，观察泥鳅***食活情况，减少浪费，建议新手选择浮性颗粒料。
2、投喂原则
⑴投饵四定：定点、定质、定量、定时
①定点 饵料实行定点投喂，可使泥鳅形成集中摄食的习惯，减少饵料浪费，也便于人工观察泥鳅摄食情况，及时调整饵料投喂量。沿池塘四周距离边1.5-2米的地方设投料点，投喂浮性直接放置投料浮框。
②定质 投喂泥鳅的必须新鲜、营养丰富，严禁投喂***变质的。养殖中途不要突然换，若需更换则应有5-7天过渡期。
③定量 泥鳅规格在每斤500-1000尾时，每天投喂4次，每天投喂量占泥鳅体重的8%；泥鳅规格在每斤100-200条时，每天投喂3次，每天投喂量占泥鳅体重的7%；泥鳅规格达每斤50-100条时，每天投喂3次，每天投喂量占鳅体重的5%；泥鳅规格达每斤50条以内时，每天投喂2次，每天投喂量占泥鳅体重的3-4%。
④定时 泥鳅在一昼夜中有两个明显的摄食高峰，一般成鳅养殖每天多是投喂两次，分别在上午6：00-8:00时(天亮后) ，下午18:00-20:00时(傍晚)。
⑵酌情投料
每天泥鳅的饵料投喂与天气和水质情况息息相关，当天气不好，如下雨或降温，应酌情减少投喂。当水质出现污染现象，也应减少投喂或不投喂，待及时解决水质后再恢复投喂。给泥鳅投喂后注意观察，以其半小时内能***食完为度。
希望我的回答能帮助到你
