
凤梨与菠萝一样甜吗?二者的区别在哪?
个人觉得凤梨甜点,比菠萝好吃一些,菠萝的果肉硬点,而凤梨吃起来果肉柔软,有种气味香甜。凤梨直接削皮就可以吃了哦,不像菠萝还要削内刺,而且菠萝吃多点舌头会麻麻的,凤梨则不会,而且凤梨水分比较多比较好吃
谢谢你的邀请
一、凤梨和菠萝一样甜嘛?
它们是不一样的,这也是它们区别之一!
二、凤梨和菠萝区别在哪里?
1.从口感上讲:凤梨更甜,菠萝有点酸。
2.从叶子上看:凤梨叶子边缘没有刺,菠萝叶子边
有刺。
3.从削皮上看:凤梨像削苹果一样,直接去皮。菠
萝削皮后有“内刺”,需要剔除,所以会留下好多螺纹似的沟圈。
4.从颜色上看:凤梨的皮是那种浅绿色,看起来淡
淡的。而菠萝是那种黄色的。
5.从价格上看:凤梨比菠萝贵。
以上是个人观点,欢迎指正!
如图:凤梨和菠萝
个人观点:凤梨会相对甜一些,不太会有涩感,去皮以后可直接食用!
菠萝的话一般看季节,会碰到涩拉舌头的那种,而且菠萝一般去皮后是建议盐水泡的,去毒性也好为了去涩度也好,就口感上要比凤梨生气多一些.
其实以前哪有什么凤梨啊,时候来进出口什么的吧开始各种新鲜水果,稀奇的那些,反正我小时候没有吃过凤梨,一直都是菠萝.
这么多年,我们总在努力的区分菠萝和凤梨。水果摊的标价牌也一直不断强化着它们的区别。 有时候,凤梨比菠萝贵,老板说:“凤梨甜啊,而且皮上没有黑头”;也有的时候,菠萝更贵,老板又解释:“菠萝甜酸结合,味道更丰富啊,凤梨比较淡,帮你切好”。
一些水果爱好者,喜欢把自己标签为“从来不吃菠萝的独爱凤梨族”,就像一些咖啡爱好者总是“只喝卡布奇诺,喝拿铁就吐的耿直派”
……
以下请花一分钟,你会更懂菠萝
菠萝和凤梨在植物学里是同一种东西,不做区分。
英文学名也只有一个Ananas comosus。中文名字就丰富了:凤梨、草菠萝、菠萝皮、地菠萝、露兜子。
“菠萝咕老肉”不是菠萝与肉的最初搭配
菠萝原产美洲热带地区,最初美洲人就用它来熏肉;1493年哥伦布把它带回欧洲。
“凤梨”是台湾人取的名字,闽南语“旺来”的意思
判断成熟度是挑选菠萝的必备技能
因为考虑到运输,菠萝一般七八分熟就被摘下,然后催熟。“树上熟?”当然存在,但一般情况下,大家请自觉“呵呵”。
正好可以吃的菠萝表皮是橘***的,还需要放几天的菠萝是亮***的。按着皮,感觉软软的有水渗出,就是熟过头了。
吃菠萝后嘴麻是过敏症状
因为菠萝是过敏源,吃完菠萝嘴麻就是菠萝蛋白酶过敏的症状,不同人有轻有重。常见用盐水泡菠萝半小时以上,可以消除,但同时营养和风味也会打折扣。
菠萝没了刺和黑眼就成了凤梨?真是个悲伤的故事
黑眼是菠萝花的雄蕊发育而来,所以也叫“果眼”。挖眼很麻烦,所以人们培育出了无眼凤梨,就是让雄蕊退化后的菠萝,所谓娘娘腔菠萝。
凤梨和梨的区别是什么?
不是,凤梨是菠萝。
白梨系统:鸭梨、雪花梨、黄县长把梨、栖霞大香水梨、秋白梨、金川雪梨、苹香梨
秋子梨系统:京白梨、鸭广梨、南果梨
沙梨系统:四川苍溪梨、威宁大黄梨、云南宝珠梨、严州雪梨、黄花梨
西洋梨系统:巴梨、茄梨
褐梨系统:糖梨、麦梨
软肉型系统:大南果梨、五九香梨、北丰梨、冬蜜梨,伏香梨
凤梨属于凤梨科,凤梨属多年生草本果树植物,生长迅速,生产周期短,年平均气温23摄氏度以上地区终年可生长,凤梨果实营养丰富,果肉中含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维、有机酸,维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等;
3、梨子是蔷薇科梨属植物,多年生落叶乔木果树,叶子卵形,花多白色,一般梨的颜色为外皮呈现出金***或暖***,果肉为通亮白色,鲜嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,含多种维生素、纤维素等。
凤梨酥和菠萝有什么区别?
其实从生物学的角度来讲,凤梨和菠萝是不一样的,它们是两种不同的水果
先外观上看,凤梨的叶子是无锯齿,果皮薄,肉眼浅,表皮光滑没刺。菠萝就叶小带小锯齿,果糟和肉眼很深,果皮硬而已内刺多还扎手。
口感上就是凤梨甜度高,无需泡盐水,直接吃,吃多了也不会舌头发麻。菠萝吃之前要泡盐水,酸度高,多吃易口舌发麻。
梨和菠萝的区别有哪些呢?
凤尾梨跟菠萝是有区别的,区别如下:
1、叶片:凤梨的叶片是光滑的,没有锯齿。而菠萝的叶片有锯齿,容易割伤,因此在采收的时候要注意,避免割伤皮肤。
2、表皮:虽然外形比较类似,不过仔细观察表皮的颜色是可以区分开的。凤梨表皮的颜色要带点青绿色,而菠萝是呈***的,且果香味不如菠萝浓郁,闻味道也可分辨出。
3、肉刺:凤梨是没有肉刺的,削过皮之后就可食用,不用在划成一道一道的沟。而菠萝削皮后还要处理肉刺,将肉刺取出才能食用。
4、口感:两者不仅在外形上有区别,口感上也很容易可以分辨出。其中凤梨吃起来甜味较浓,不用进行浸泡。而菠萝要放在盐水里进行浸泡才可食用,否则酸味较浓。也因此凤梨通常要比菠萝的价格更高。扩展资料:生长习性:水分:耐旱性强,但生长发育仍需一定的水分,在年降雨量500-2800mm的地区均能生长,而以1000-1500mm且分布均匀为最适,我国产区年雨量多在1000mm以上,又多集中在生长旺盛的4-8月,基本满足了对水分的要求。光照:菠萝原生长在半荫的热带雨林,较耐阴,由于长期人工栽培驯化而对光照要求增加,充足的光照下生长良好、果实含糖量高、品质佳;光照不足则生长缓慢、果实含酸量高、品质差。光照减少20%,产量下降10%。但光照过强、加上高温,叶片变成红***,果实也易灼伤。土壤:菠萝对土壤的适应性较广,由于根系浅生好气,故以疏松、排水良好、富含有机质、pH值5~5.5的砂质壤土或山地红土较好,瘠瘦、粘重、排水不良的土壤以及地下水位高均不利菠萝生长。